Cele mai delicioase rețete de capkake: ciocolată, caș, cu mastic

Există, de asemenea, mai multe moduri de al hrăni șiornamente: coșuri colorate, pudră, fructe de padure, steaguri și așa mai departe. Astăzi vă prezentăm câteva dintre cele mai populare opțiuni. Secretul pregătirii capelanilor este că, la început, trebuie să bateți untul cu zahăr și apoi să adăugați restul ingredientelor, de aceea desertul se dovedește a fi foarte delicat.

Reteta pentru cappuccino cu umplutura

Ingrediente necesare:

• 
  unt (unt topit) - 100 gr.


• 
  crema - 50 gr.


• 
  zahăr - 150 gr.


• 
  lapte - 150 g.


• 
  Făină de grâu - 240 gr.


• 
  oua de pui - 2 bucati


• 
  sare


• 
  zahăr de vanilie


• 
  lamaie proaspătă - 1 pahar


• 
  coaja de lamaie - ½ lămâie


• 
  soda, sapata cu otet - ½ lingurita.


• 
  orice fruct pentru umplere

Metoda de preparare:

1. 
   cu un mixer, bate untul și zahărul până când greutatea a devenit albă;


2. 
   în timp ce continuați să bateți, trebuie să adăugați ouă, cremă și lapte;


3. 
   făina trebuie să fie cusături, să se adauge sare și să se adauge praf de copt;


4. 
   combinați ingredientele lichide și uscate, amestecați ușor. Nu vă faceți griji dacă aluatul este destul de lichid, capcaya din acest lucru se va dovedi a fi foarte delicată;


5. 
   În forma de brioșă, puneți puțin aluat, apoi umpleți din nou aluatul.Ar trebui să acopere complet fructele și să ocupe aproximativ 2/3 din formă;


6. 
   trimiteți capcakul cu umplutura în cuptorul preîncălzit la 200 de grade.

Timpul de gătire durează aproximativ 25-30 de minute.

Pregătirea desertului poate fi verificată folosind un bivol din lemn.

După desert este coaptă, trebuie să fie complet răcită și apoi decorată cu cremă.

Reteta pentru capcake de ciocolata

Ingrediente necesare:

• 
  unt - 75 gr.


• 
  praf de cacao - 100 gr.


• 
  făină - 300 gr.


• 
  zahăr - 250 g.


• 
  soda - 1 linguriță.


• 
  praf de copt - 1 linguriță.


• 
  cafea puternica - 100 ml.


• 
  ou de pui - 1 buc


• 
  iaurt - 150 ml.

Metoda de preparare:

1. 
   Untul trebuie topit într-un cuptor cu microunde sau pe o baie de aburi;


2. 
   Toate ingredientele uscate sunt amestecate într-un castron adânc până când sunt netezite;


3. 
   separat, iaurt cu ou;


4. 
   Acum trebuie să amestecați ingredientele lichide și uscate ale prăjiturii de ciocolată. Conform acestei rețete, acestea sunt obținute într-o culoare maro bogată, care este, de obicei, o raritate pentru coacere;


5. 
   Acum puneți aluatul într-o pungă de patiserie și puneți-l în forme pentru 2/3;


6. 
   Preîncălzi cuptorul la 180 de grade și coaceți tortul timp de 15-20 de minute.

Cottage Cheese și Rețete de Cake Lemon

Ingrediente necesare:

• 
  făină - 200 gr.


• 
  ou - 2 bucăți


• 
  unt - 100 gr.


• 
  lapte - 120 ml.


• 
  masa brânza - 100 gr.


• 
  zahăr - 150 gr.


• 
  coaja de lamaie - 1 lingura. l.


• 
  praf de copt - 1 linguriță.


• 
  sare


• 
  suc de lamaie

Metoda de preparare:

1. 
   bate mixerul cu unt și zahăr, adăugați brânză de vaci, ouă, sare;


2. 
   făina cimentată trebuie amestecată cu pulberea de copt, se toarnă laptele, se adaugă amestecul de brânză și unt, precum și sucul și coaja de lamaie;


3. 
   Folosind un manșon, completați formularul special cu 2/3. După aceea, îl trimitem la cuptor, preîncălzit, și lăsați-l timp de 15-20 de minute.

Gustoasele kakkeyki, preparate în funcție de aceste rețete, pot fi decorate cu orice cremă: lămâie, ciocolată, proteine, brânză sau boabe.