Tabăra de naștere pentru ziua ta de naștere
Zi de nastere - o vacanță specială. Și, invitând oaspeții, fiecare femeie încearcă toate mijloacele pentru a le surprinde cu mâncăruri delicioase și neobișnuite. Cu toate acestea, pentru cei care au această dată coincide cu postul, este mult mai dificil. Între timp, există o mulțime de rețete originale care pot surprinde și vă rog gourmet-urile de repaus. Deci, să începem.
Dovlecei umpluți cu ciuperci
ingrediente:
1 kg de squash
400 g de ciuperci (orice - șampiri, miere de miere, chanterelles, ciuperci stridii, etc, principalul lucru - proaspete (congelate)
100 de grame de orez
3 linguri ulei vegetal (rafinat)
1 pc morcov, rosii, ceapa
sare, piper, verde - pentru gust
Rețetă pas cu pas:
Desprindeți dovlecelul, îndepărtați miezul, tăiați în cercuri cu grosimea de centimetru până la 3
Ciupercile se fierb, se scurge apa. Se taie bine ceapa și se prăjește morcovii.
Se amestecă ciupercile, ceapa și morcovii, se prăjește în ulei macră
Sare și piper
Orezul se fierbe și se amestecă cu friptură
Așezați dovlecelul pe o foaie de copt unsă.
În fiecare inel, puneți amestecul prajit cu orez
Puneți felii de tomate în dovlecei. Dacă doriți, puteți stropi cu brânză din soia și adăugați puțină apă (dacă doriți ca dovlecelul să devină mai moale și mai palid)
Coaceți aproximativ 35 de minute
Presați cu dovlecei
Bon apetit!
Ce masă festivă, chiar și una slabă, fărădesert? Oaspeții dvs. vor aprecia cu siguranță delicatese delicioase gătite fără o picătură de unt, smântână și alte "fasties" de mare calorie. Ei bine, atunci. O altă rețetă pentru masa ta Postată pentru ziua ta de naștere.
Imaginat în smochine de miere
ingrediente:
1 kg din fig
500 ml de miere (lichid)
2 cesti de apa
Rețetă pas cu pas:
Se toarnă apă și miere într-o cratiță
Se încălzește la căldură scăzută până când mierea se dizolvă complet
Spălați smochinele cu apă rece
Așezați în sirop de miere
Se fierbe aproximativ 2 ore
Lăsați-o să se răcească
Transferați la bancă
Serviți frig.
Și, bineînțeles, masa masivă necesită ceva special,post, băuturi. Există, de asemenea, multe dintre ele. Și toate sunt extrem de utile pentru sănătate, deoarece în procesul de gătit, vitaminele și oligoelementele importante pentru organism sunt stocate în ele. Deci, vă oferim o rețetă pentru o băutură gustoasă și folositoare.
limonadă
Ingredientele
1 lingură de zahăr din trestie
1 ceasca de zahar (putin adanc)
1 pahar de apă
4 buc lămâie și tei
două fructe citrice decojite
1 buchet de menta
Rețetă pas cu pas:
Zaharul se dizolvă în apă, se aduce la fierbere
Din 4 lămâi și 5 linguri se stoarce sucul
Se toarnă în sirop
Adăugați aceeași poftă
Puneți-l într-un loc răcoros
Lemon tăiat în felii
Se amestecă felii de lămâie cu frunze fine de menta și de trestie de zahăr într-un pitcher cu gât larg și întins (de preferință cu un pistil, dar puteți și cartofi).
Se toarnă în limonada răcită
Se diluează cu apă cu gheață (la gust - 2-4 pahare)
La notă: dacă luați mai puțin lămâi, mai multă menta și un pic de alcool, atunci veți obține o vară minunată ușor "Mojito".













