Clatite cu varza, retete cu o fotografie. Clatite cu varza si oua, varza si carne, varza si ciuperci, instructiuni pas cu pas
Clatite cu varza - un exemplu viu de simplu, darincredibil de delicioase mese gătite la domiciliu. În funcție de soiul de varză și de ingredientele suplimentare folosite, aceste clătite pot fi atât festive, cât și de zi cu zi. De exemplu, clătite cu varză de broccoli și șuncă delicată vă vor surprinde plăcut cu o multitudine de gusturi. Clatite cu varza tocata si ciuperci va vor aminti de cele mai delicioase clatite ale bunicii. În acest articol, am colectat cele mai bune rețete pentru clătite cu varză, care ar trebui să fie cu siguranță pregătite pentru Shrovetide (Postul) și, de asemenea, potrivit pentru diabetici. Puteți să le gătiți pur și simplu, gustoase și în același timp rapid!
Clatite simple cu varza si oua - reteta pas cu pas cu fotografie
Oua fierte, varza tocata si ierburi proaspete -un trio frumos, chiar locul în care se află în clătite. Dacă doriți să obțineți un gust mai rafinat, vă recomandăm să luați ouă tăiate și o varză proaspătă. În ceea ce privește verdeața, este mai bine decât fenicul verde pentru această rețetă, nimeni nu a venit încă cu ea.
Ingrediente necesare:
făină - 2 cupe
lapte - 1 pahar
apă - 1 pahar
ouă - 5 buc.
zahăr - 1 lingura. l.
sare - 1 lingurita.
ceapa - 1 buc.
praf de copt - 1/2 linguriță.
ulei de floarea-soarelui - 2 lingurițe. l.
varza mica - 1 buc.
mărar
smântână
Instrucțiuni pas-cu-pas
Să începem cu pregătirea aluatului: apă și lapte amestecat cu unt. Două ouă trebuie bătute cu zahăr și sare. Față sită cu praf de copt. Toate ingredientele sunt combinate într-un mixer și amestecate până la omogenitate.
Începem să prăjim clătite și să pregătim umplutura în paralel. Ceapa tăiată în cubulețe mici, se taie bine varza și se amestecă. Solim la gust.
Se toarna varza pe foc mediu pana cand este moale. Trei ouă fierte se curăță din coajă și se toacă fin împreună cu verdele.
Se amestecă varza cu ouă și ierburi. Răspândiți o lingură de umplutură pe clătite și înfășurați-o.
Începem fiecare pancake și o punem pe o farfurie. Serviti cu smantana si ierburi.
Clatite rapide cu varza prajita si ciuperci - reteta pas cu pas
Ciuperci și varză - o altă opțiune gustoasăumpluturi pentru clătite neîndulcite. Există mai multe variante ale preparării unor astfel de clătite. Conform unei rețete, ciupercile trebuie să fie gătite împreună cu varza, iar în funcție de alta - ciupercile trebuie neapărat să fie gătite separat în sosul smântânii. În plus, ca o umplutură puteți folosi pahare, veshanki, chanterelles, ceps. În general, variațiile acestui fel de mâncare pot fi în masă. Puteți găti, de asemenea, în pesmet.
Ingrediente necesare:
făină - 1 pahar
ouă - 2 buc.
ulei vegetal - 2 linguri. l.
lapte - 1 pahar
chefir - 1 pahar
zahăr - 1 lingura. l.
varză - 1/2 buc.
ciuperci - 150 gr.
bec (mediu) - 1 buc.
smântână sau smântână - 100 ml.
sare
Instrucțiuni pas-cu-pas
Varza și ciupercile sunt ale mele și le tăiem destul de bine. Ceapa este curățată și tăiată în cuburi. Toate se amestecă, se sare și se trimit într-o tigaie adâncă cu unt. Rotiți până la jumătate de gătit și adăugați smântână. Se amestecă și păstrează focul încă 5-7 minute.
Împingeți ouăle cu zahăr. Am săturat făina. Kefirul, laptele și untul sunt amestecate. Combinăm toate ingredientele într-un castron al mixerului și amestecăm până la uscare.
Clătite clătite la foc mediu până la aur.
Răcoritoare cu gheață umplute cu ciuperci. De sus, se toarnă clătite cu smântână.
Clatite clare cu varza si carne - reteta pas cu pas
Varza si carnea sunt o combinatie comuna,ideal pentru clătite. Puteți folosi un brânză de carne, dar puteți lua o umpluță gata preparată, ca în rețeta noastră. Puteți de asemenea să coaceți varza și carnea împreună, dar puteți separat. Varietatea varză este, de asemenea, neprincipientă: puteți înlocui cu ușurință varza albă obișnuită cu broccoli sau colorați. Nu uitați de ou în test - vasul este pregătit cu adăugarea de ouă.
Ingrediente necesare:
făină - 300 gr.
cernel - 300 ml.
ulei vegetal - 3 linguri. l.
ouă - 2 buc.
praf de copt - 1/2 pliculețe
varza - 250 gr.
carne tocata - 150 gr.
ceapa - 1 buc.
sare
Instrucțiuni pas-cu-pas
Împingeți ouăle cu sare. Adăugați la ei lapte coapte și ulei de floarea-soarelui. Apoi adăugăm făină cimentată și praf de copt. Se amestecă până se mănâncă și se coace clatite.
Se taie varza și se fierbe la foc mediu. Fry tocată cu ceapa într-o tigaie separată până la gătit. Dye varză și umplutura se amestecă și se răcească ambele componente.
Pentru fiecare clătite se răspândește aproximativ o lingură de umplutură finită și se înfășoară sub forma unui plic.
Clatite originale cu varza si ciuperci: reteta video pas cu pas
Din această rețetă veți învăța cum să preparați clătite delicioase cu varză și ciuperci.
Clatite cu varza si ciuperci. Idei de pe Internet.
Urmăriți un alt videoclip:
De asemenea, veți fi interesați de următoarele articole:
Clatite cu cartofi
Clatite cu brânză
Pancake cu cârnați
Clatite cu produse de panificatie
Clatite cu caviar