Tort de jeleu "Summer"

Tort de jeleu "Summer"
Pentru a face un tort de jeleu veți avea nevoie de:
- biscuiți - 300 g (puteți cumpăra gata sau pregătiți-vă singur)
- smântână - 500 g
- zahăr - 1 pahar
- gelatină - 3 linguri
- căpșuni, kiwi - la gust
preparare
Precum cumpărați sau gătiți un biscuit.
Se toarnă gelatina cu jumătate de pahar de apă rece timp de o jumătate de oră și se lasă să se umfle. După 30 de minute, se preîncălzește până când gelatina este complet dizolvată, fără a aduce totuși amestecul la fierbere.
Beat împreună smântână cu zahăr. Cu un șarpe subțire, cu agitare constantă, adăugați gelatină în smântână.
Grosimea profundă a filmului alimentar. Lay un strat de fructe, tăiate în bucăți, apoi un strat de biscuiți rupt de bucăți. Repetați un strat de fructe și un strat de biscuiți.
Se toarnă forma cu un amestec de gelatină acru și se pune într-un loc rece pentru întărire (cel puțin două ore).
Tortul înghețat se întoarce ușor la vas și se servește la masă.
Bon apetit!













