Sos de fructe obținut din iaurt și brânză topită
Pentru a prepara 450 ml de sos, va trebui:
- 250 de grame de brânză cremă moale;
- 250 de grame de smantana sau 500 de grame de iaurt fara aditivi;
- 50 de grame de zahăr brun;
- 1 lingurita de vanilina;
- 2-3 linguri de lapte;
- Fructe.
Mod de preparare:
Împingeți brânza de cremă într-o cratiță micămixer la viteză mică, adăugând treptat smântână. Adăugați zahăr brun și vanilină, amestecați până când ingredientele sunt complet amestecate. Se amestecă laptele. Acoperiti si refrigerati timp de cel putin o ora. Serviți pe masă cu fructe.
Informații nutriționale:
- Valoarea energetică este de 181 kcal;
- Grăsimi - 15 g;
- Colesterol - 46 mg;
- Grăsimi saturate - 9 g;
- Carbohidrați - 9 g;
- Grasimi mononesaturate - 4 g;
- Grăsimi polinesaturate - 1 g;
- Zahăr - 9 g;
- Proteine - 2g;
- Vitamina A - 161,7 mkg;
- Acidul folic - 48 μg;
- Sodiu - 117 mg;
- Potasiu - 95 mg;
- Calciul este de 71 mg.
Vedeți mai multe rețete:
Autor: Katerina Sergeenko
Citește mai mult:

1 Crostini, pătată cu pastă de dovleac cu salvie, ricotă și alune

3 Mini tartle cu brânză, ceapă și roșii

2 Profitrole cu brânză cu mucegai și nuci de pin

4 aripi de pui, marinate în Coca-Cola

6 Mese umplute cu un amestec de brânză Gorgonzola și cimbru

5 mini shashlik (souvlaki) cu sos de iaurt cu fenicul

7 Umplute cu piper de brânză

8 Sos de branza Asiago

9 ciuperci umplute în greacă

12 chiftele picante

11 sandvișuri de măsline

14 Cocktail de creveți

15 bucăți cu umplutură de spanac

16 sandwich-uri în grabă