15 bucăți cu umplutură de spanac

Pentru a pregăti 25 de porții, veți avea nevoie de:

• Spray universal pentru copt;


• 150 de grame de spanac tocat;


• 120 grame de brânză cremă moale fără grăsime;


• 2 linguri de brânză parmezană rasă;


• 2 linguri de pixuri de ceapă tocate;


• ¼ linguriță de piper negru;


• 400 de grame de aluat de pizza;


• 1 proteină;


• 1 lingură de apă;


• 1 lingură de brânză parmezană rasă.

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Acoperiti 2 foi de copt cu folie, lubrifiati usor folia cu un spray de copt, puneti foliile deoparte. Pentru umplerea într-o cratiță de dimensiuni medii, combinați spanacul, brânza topită, 2 linguri de parmezan, ceapă și piper, și lăsați-le deoparte.

Pe o masă ușor friabilă, introduceți aluatulîntr-un pătrat cu o latură de 38 cm, tăiați aluatul în 25 de pătrate cu o latură de 7,5 cm cu un cuțit și puneți umplutura în centrul fiecărui pătrat cu o lingură. Într-o ceașcă mică, cu o furculiță, biciuiți proteina cu apă. Răspândiți acest amestec pe marginea patratelor.

Conectați marginile opuse ale pătratelor,triunghi. Furcă pentru furculițe, apăsați pe margini pentru a vă asigura. Răspândiți paturile pe foile de coacere pregătite. Cu o furculiță, perforați vârfurile patch-urilor. Spread amestec superior proteic chiftelele porție și se presară apă rămasă parmezan. Coaceți timp de 8-10 minute sau până când brownii sunt rumeniți. Dați patch-urile puțin rece pe foi pentru coacere. Serviti cald.

Informații nutriționale:

• Valoarea energetică este de 56 kcal;


• Grăsimi - 2g;


• olesterină - 4 mg;


• Grasimi saturate - 1 g;


• Carbohidrați - 8 g;


• Proteine ​​- 2g;


• Sodiu - 125 mg.

Vedeți mai multe rețete:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Autor: Katerina Sergeenko