Dieta vegetală pentru pierderea în greutate

În legume proaspete și fructe o cantitate imensăvitamine și minerale (inclusiv microelemente importante pentru organism). Consumul zilnic de legume ajută la curățarea corpului, nu pentru nimic, care servesc drept bază pentru dieta multor diete de curățare. Conținutul caloric al legumelor este suficient de scăzut, deci nu este surprinzător faptul că o dietă vegetariană pentru pierderea în greutate este foarte populară: produse cu consum redus de calorii, dar foarte utile - ideale pentru scăderea în greutate.

Dieta vegetală pentru pierderea în greutate este foarte simplă: nu există nici un meniu strict, regula principală - în timpul zilei să mănânci aproximativ un kilogram și jumătate de legume diferite. Un set de legume depinde doar de preferințele dvs., pentru că cineva este nebun de piperul bulgar și cineva îl urăște. Dar este de dorit să urmăm mai multe recomandări:

1. 
   Cu cât sortimentul de legume este mai larg, cu atât mai bine.
2. 
   Este recomandabil să includeți în dietă legume de diferite culori.
3. 
   Legumele ar trebui să fie consumate crude sau aburit; puteți găti și fierte, dar este nedorită (unele vitamine sunt "ucise"), nu se poate prăji.

Puteți să preparați salate din legume (doarumpleți-le cu smântână grasă sau maioneză și ulei vegetal, oțet, suc de lămâie sau smântână sărată ca o ultimă soluție). Nu te uita la atenția ta legume supe (pe bulion de legume și nu pe bulion de carne) și proaspete sucuri stoarse.

Mâncarea trebuie să fie de cinci până la șase ori pe zi, la intervale regulate. Micul dejun și prânzul ar trebui să fie mai saturate,decât al doilea mic dejun, gustare după-amiaza și cină. Nu uitați să beți multă apă lichidă fără gaz, ceai verde sau pe bază de plante fără zahăr. Împreună cu legumele, puteți mânca alte alimente: pâine de secară brută, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Apropo, produsele lactate fermentate sunt deosebit de importante. Faptul este că legumele conțin multefibre. În cantități moderate, stimulează intestinul, dar când sunt multe, acesta încetează să mai facă față. Deci, dieta vegetală pentru pierderea în greutate se poate transforma în probleme cu digestia, dacă nu beți legume cu kefir sau iaurt.

Dar nu fi prea dependent de o dieta de legume. În legume, foarte puțini carbohidrați - principala sursă de energie pentru celulele corpului. Prin urmare, nu se recomandă să stați pe legumădieta, dacă intenționați să vă angajați în muncă mentală sau fizică: o deficiență a carbohidraților reduce productivitatea. Dacă din cauza lipsei de carbohidrați amețiți, mâncați niște muesli sau stafide.

Vă oferim mai multe meniuri aproximative ale dietei vegetale. Ei nu trebuie neapărat să urmeze literalmente, acestea sunt doar exemple de modul în care vă puteți construi dieta.

Dieta vegetală pentru pierderea în greutate: prima opțiune

Aceasta este o dietă destul de strictă, deci nu ar trebui să stați pe ea de mult timp.

Primul mic dejun: fulgi de ovăz cu lapte degresat sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, salată de morcovi.

Al doilea dejun: castravete (1 bucată).

prânz: cartofi fierti cu ulei vegetal (2 buc.), salata din legume, o felie de paine de secara.

Gustări după-amiaza: ardei roșu (1 buc.).

cină: salată de legume cu ulei vegetal.

Dieta vegetală pentru pierderea în greutate: a doua opțiune

Această opțiune este mai puțin strictă decât cea precedentă, astfel încât poate dura puțin mai mult.

mic dejun: 125 g scăzut de grăsime brânză de vaci, salata de legume, 1-2 bucată de pâine de secară, ceai sau cafea fara zahar.

prânz: supă cu conținut scăzut de grăsimi (supă de legume ușoare, sfeclă roșie sau okroshka), carne fiartă (carne de curcan roșu sau carne de vită macră), cu o garnitură de 3 linguri. mazăre verde, salată de legume.

cină: 125 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt fără grăsimi fără aditivi, salată de legume, condimentată cu 1 linguriță. ulei vegetal, 1-2 fructe (oricare), 1-2 bucăți de pâine de secară.

Dieta pe bază de fructe și legume

Și în această versiune a dietei în meniu în cantități mari include și fructe.

mic dejun: salata de fructe din fructe proaspete cu 2 linguri. iaurt scăzut de grăsime, o ceașcă de ceai verde fără zahăr.

prânz: Orez fiert sau legume sau paste cu pastă de tomate (100 g), un pahar de suc de roșii, fără sare.

Gustări după-amiaza: orice fruct, un pahar de suc de fructe fără zahăr.

cină: salată de legume cu ulei vegetal (de preferință măsline), pește (100 g).

Înainte de a merge la culcare: un pahar de lapte degresat sau chefir.

Înainte de a vă așeza pe o dietă vegetală, trebuie să consultați un medic. Dieta vegetală poate fi contraindicată celor care suferă de boli ale tractului digestiv (în special ulcerul peptic în stadiul de exacerbare).