Cum să opriți torturarea și să vă deplasați la o dietă sănătoasă
Mâncarea folositoare duce la un corp subțire,o sănătate mare și o reducere a bolilor cardiace și a inimii. În cartea "Cercetarea chineză în practică", medicul Thomas Campbell vorbește despre dieta optimă, la care toată lumea poate adera.
Decideți cu dieta
Orice dietă vă va solicita efort și atenție. Dieta optimă nu a fost o excepție, dar este dificil să o numim extremă.
Rația aproape de optim: o dieta intreaga planta care consta din cele mai bogate surse de nutrienti. Se bazează pe boabe întregi, fructe, legume și leguminoase, reducerea maximă a alimentelor pentru animale și a plantelor prelucrate.
Uneori puteți mânca pește, fructe de mare sau altelecarne slabă de grăsime pentru a da un gust al alimentelor vegetale. Există, de asemenea, unele produse vegetale prelucrate pentru comoditate: tofu simplu, înlocuitori de lapte, de exemplu migdale și, uneori, îndulcitori (sirop de arțar, zahăr, suc de fructe și așa mai departe). Datorită acestui fapt, o astfel de dietă este posibilă pentru toată lumea.
Pauză cu dependență
Câți dintre fumători vor arunca dăunătoriun obicei dacă medicul îi sfătuiește să nu fumeze de luni până vineri, dar în seara de seară le va permite să se relaxeze și să se răsplătească cu câteva țigări? Acest lucru este, fără îndoială, mult mai util decât un pachet pe zi. Dar, oferind astfel de sfaturi, medicul ar fi considerat absolut inutil. Nimeni nu va renunța la fumat și nici nu va mai fuma mai mult timp, dacă în fiecare weekend se vor răsfăța cu țigări.
Cu mâncarea la fel. Pentru a rupe cu dependența, trebuie să limitați în mod serios sau să eliminați complet produsele dăunătoare - la fel de mulți fumători trebuie să renunțe complet la țigări pentru a le face față obiceiului. Fiți gata să vă schimbați.
Citiți etichetele
Înainte de a lua bunurile de pe raft, uită-te la ea.compoziție. Lista este aranjată în așa fel încât prima este ingredientul, care este cel mai greut. Dacă produsul conține 30 de grame de făină și 15 de grame de zahăr, mai întâi se va menționa făina și apoi zahărul. Când ajungeți la sfârșitul listei ingredientelor din multe alimente procesate, veți găsi substanțe care sunt mici în proporție.
Citiți informațiile despre compoziție, puneți-vă două întrebări:
Este un produs unic?
Este mâncare vegetariană?
Dacă majoritatea ingredientelor sunt întregi, tua trecut prima etapă. Dacă mâncați făină, asigurați-vă că făina este de 100% cereale integrale. Zahărul, îndulcitorii și uleiurile nu sunt alimente întregi. Integritatea produsului depinde de numărul de ingrediente întregi pe care le conține.
A doua întrebare este dacă este o plantă. De obicei, nu este greu să răspunzi. Dacă ingredientele sunt vegetale, ați trecut prin a doua etapă. Produsul care a trecut ambele controale este probabil să fie bun pentru sănătatea dumneavoastră. Dacă testul nu reușește, puneți produsul pe raft și treceți la următorul.
Asta e tot. Când faceți cumpărături, urmați această abordare de bază.
Alegeți mai puțin de rele
Departe de întotdeauna avem timp pentru o persoană cu drepturi deplineconsumul de alimente. De aceea, la prânz sau în loc de cină, cumpărăm mâncare într-o mâncăruie locală. Știți foarte bine că astfel de alimente nu este cea mai bună opțiune pentru corpul vostru, dar ritmul modern al vieții nu lasă de ales. În acest caz, încercați să alegeți mai mică de rele.
Dacă este vorba de fast-food, contactați Metrou- Un sandviș vegetarian fără brânză, o mare parte din legume și absența maionezei vă vor face alegerea mai mult sau mai puțin sănătoasă. Dacă sunteți un fan al rețelei Burger King, încercați un hamburger vegetarian și cereți să adăugați salată și roșii, dar fără maioneză.
Într-o pizzerie comandați pizza fără brânză, cu sos de roșii suplimentar și legume. În restaurantele din bucătăria chineză, alegeți legume pentru un cuplu. Și în restaurantele grecești cumpărați hummus și vinete.
Luați măsuri!
Ai învățat deja suficient să îți iei sănătateamâinile lor. Aveți informații de bază importante, inclusiv cunoașterea și înțelegerea cercetării care corelează dieta cu starea de sănătate. Ați întâlnit un nou mod de a percepe alimente - trei grupuri de alimente. Aveți un obiectiv: o dietă optimă - și cele mai importante blocuri de succes ale viitorului. V-ați realizat motivația, ați primit o serie de aptitudini cheie, inclusiv cele mai necesare, de exemplu citirea etichetelor și știți cum să mâncați.
Acum știți despre nutriție și sănătate incomparabil mai mult decât majoritatea oamenilor și veți putea aplica toate acestea în practică.
Alte informații despre dieta optimă și multe rețete utile găsiți în cartea "Cercetarea chineză în practică".
