Gem de merișor, rețete pentru recoltare pentru iarnă. Gem de ciuperci, cum să gătești acasă

Alt Lingonberry este o boabe neobișnuit de utilă și gustoasă,ale căror proprietăți medicinale sunt conservate chiar și după tratamentul termic. boabe Lingonberry Jam conține vitamine mai mult delicatețe analog de citrice, struguri sau afine. În plus, are efect antipiretic pentru răceli și promovează prevenirea gripei.

Mai ales pentru fanii acestei minunate fructe de padure noia pregătit mai multe rețete disponibile pentru gem de ciocolată, care pot fi ușor preparate la domiciliu. Și dacă nu sunteți încă printre fanii de afine, atunci încercați cu siguranță să gătiți din ea confiture sau gem și imediat să-și umple rîndurile sănătoase.

Sutienul de merișor suedez - rețetă pas cu pas

Această rețetă este foarte simplă, dar folositoare. În compoziția sa nu există alte fructe de padure și fructe, astfel încât să vă puteți bucura pe deplin de gustul pur al coacăzelor coapte.

Ingrediente necesare:

cranberries - 1 kg

apă 250 ml.

zahăr - 500 gr.

Instrucțiuni pas-cu-pas:

Fructele afine sunt curățate de cozile lor.

Se toarnă în apă și se toarnă afinele.

Un pic de bere și se adaugă zahăr, amestecând ocazional. Aduceți la fierbere și gătiți încă 15 minute.

Îndepărtați spuma de pe suprafața blocajului, îl punem în borcane curate, îl rostogolim și lăsăm să se răcească.

Gem de ciocolată cu mere - rețetă pas cu pas

Gem de ciocolată în sine este foarte gustos, dardacă adăugați alte fructe și fructe de pădure, atunci gustul delicateții va deveni și mai intens și mai strălucitor. De exemplu, un gust neobișnuit este obținut dacă gătiți lingonberries cu mere. În plus, în proprietățile sale utile, delicatețea de merișor-măr nu este inferior medicamentului recunoscut - purpuriu.

Ingrediente necesare:

cranberries - 1 kg

mere - 1 kg

apă - 200 ml.

zahăr - 700 gr.

Instrucțiuni pas-cu-pas:

Cowberry, cureți din cozile.

Melele mele, decojite și tăiate în cuburi medii.

Am pus o oală de apă pe aragaz și am fierbe.

Adăugați afine și se fierbe la foc mic timp de 5 minute, se amestecă. Cowberry ar trebui să fie moale, dar fructe de padure ar trebui să nu se rupă.

Adăugați bucățile de mere și gătiți timp de încă 10 minute de amestecare.

Turnați zahărul în amestec și gătiți încă 10 minute.

Turnăm gemul în borcane sterilizate fierbinți și le rostogolim.

Gem de ciocolată și mure de miere cu miere - rețetă pas cu pas

Această combinație de două fructe de pădure va satisface aceste gurmanzi. Prin combinarea într-o rețetă a două fructe de pădure utile și gustoase - afine și mure, vom obține un dulce dulce cu o aromă plăcută.

Ingrediente necesare:

cranberries - 1 kg

mure - 1 kg

miere - 200 ml.

suc de lamaie - 1 lingura. l.

apă 400 ml.

Instrucțiuni pas-cu-pas:

Bomboane de merișor și mure de mina, ne curățăm de cozile.

Am pus un vas de apă pe sobă. Se toarna boabele și se adaugă miere.

Aduceți la fierbere, amestecând ocazional.

Reducem căldura și fierbem timp de 20 de minute, amestecând ocazional gemul.

Important! Se amestecă, de preferință, o lingură de lemn, rupând bucățile pentru a evita lipirea gelatinei pe o lingură de metal.

Îndepărtați gemul din foc și adăugați sucul de lamaie, amestecați bine și lăsați-l să se răcească puțin.

Am turnat în borcane cu capace twistable și le-am pus să se răcească complet.

Gem de ciocolata cu caise uscate - reteta pas cu pas

Caisele uscate și cozonacii sunt un tandem megapol. Acest gem vă va salva nu numai în mijlocul unei epidemii de gripă, ci și vă va surprinde gospodăria cu gustul exotic.