Întregul picior în cuptor - cât de gustos este să gătești? Piciorul de pui în cuptor: rețete cu fotografie. Video.
Puiul coapsei este extrem de popular,la prețuri accesibile și ușor de preparat un fel de mâncare. Într-adevăr, apetisarea prăjită într-o tigaie, o șuncă în combinație cu o farfurie laterală de cartofi fierți sau paste făinoase este perfectă pentru un prânz rapid sau o cină. Ca opțiune festivă, puteți coace șuncă murătată în cuptor, folosind diferite ierburi și condimente. Carnea delicioasă, suculentă și aromată este suficientă pentru a vă pune pe o farfurie frumoasă, pentru a decora cu verdele și puteți servi oaspeții. Cât de delicios este să gătești un picior întreg în cuptor (într-un pachet, în smântână, maioneză, o rețetă alimentară, pentru copii, un grătar etc.)? Retete pentru picioare delicioase de pui si marinata pentru ei cu pas cu pas fotografii ale casei va face procesul de gatit surprinzator de simplu si de inteles.
Coapă de pui în cuptor cu o rețetă de cartof - cu o fotografie
Acest fel de mâncare - doar o "găsire" pentru fiecare amantă. Mai ales dacă înainte de sosirea oaspeților nu mai este de o oră și jumătate, iar cina nu este încă pregătită. Pui, coapte cu cartofi pentru o garnitură, pur și simplu nu va rămâne fără "atenție" la masa festivă!
Lista de produse:
carne de pui pui - 2 buc.
cartofi - 1 kg
Ulei de floarea-soarelui - 3 articole din l.
apă - 1 pahar
maioneza - 2 linguri
condimente - 0,5 linguriță
piper negru la sol - ¼ tsp
oregano, uscată
boia de ardei - ¼ tsp
turmeric - ¼ tsp
sare - la gust
Cum să gătiți un picior întreg în cuptor - ghid pas cu pas:
Curatati si spalati cartofii.
Tăiați cartofii în bucăți, sare, presărați cu condimente, adăugați ulei de floarea-soarelui și amestecați bine. Am pus-o în vasul de coacere.
Noi pregătim coapsele de pui - a mea, frecați cu sare, piper negru, boia de ardei, turmeric și oregano. Vom răspândi carnea cu maioneză.
Am răspândit piciorul întreg la cartofi și turnăm apă fiartă la temperatura camerei.
Puneți forma în preîncălzită la 180gradati cuptorul si coaceti timp de aproximativ o ora. Monitorizăm cu atenție nivelul apei - când se fierbe, trebuie turnat. Pentru ca mâncarea să fie saturată cu propriile "sucuri", trebuie să acoperiți forma cu un strat de folie la sfârșitul gătitului.
Acum este timpul să puneți coptul în cuptorpicior și cartofi pe o farfurie largă și frumoasă. Decorăm cu bucăți de roșii proaspete sau ardei dulci, presărați cu patrunjel mărunțit și mărar. Gustos și util!
Crustă delicioasă în cuptor cu brânză - rețetă pas cu pas cu fotografie
Gustul piquant al cărnii de pui va da o combinație originală de brânză și usturoi. Și ce parfum! Odată cu adăugarea condimentelor și a condimentelor preferate, acest fel de mâncare va deveni decorarea principală a mesei.
Produse de prescripție:
pui de coapse - 6 buc.
Cascaval tare - 250 g
maioneză - 250 g
usturoi - 2-3 denticule
piper negru - 5 g
patrunjel, marar
sare - la gust
Instrucțiuni pas-cu-pas
Întregul picior este spălat sub apă curgătoare, curățat de fire de păr și de pene, piei, grăsime. Am pus o forma profunda pentru coacere.
Într-un container separat, răspândim maioneza și verdele tăiați fin.
Tăiem brânză pe o răzătoare mare.
Grind cuișoarele de usturoi într-o zdrobire specială.
Adăugați brânză rasă și usturoi zdrobit la maioneză și amestecați bine.
Amestecul rezultat este acoperit cu un picior întreg și pus într-un cuptor, încălzit la 180 de grade.
Coacem timp de 15 minute - până la formarea unei cruste de aur apetisante. Dacă brânza începe să se topească, setați temperatura la 100 de grade și continuați să coaceți timp de aproximativ 20 de minute.
Retete picioare de pui in cuptor vor figeneros aromă minunată, iar carnea se topește în gură. Ca ornament al unui fel de mâncare este posibil să ridicați bucăți de legume colorate - roșii roșii, ardei galbeni, pene de ceapă verde, crengi de patrunjel și mărar. Gata!
Cum să gătești un picior întreg în folie - o rețetă interesantă (cu fotografie)
Principalul avantaj al acestei metodepreparatele prin faptul că carnea din folie păstrează perfect sucul și aroma. În plus, rețeta poate fi atribuită dietei, deoarece pentru prepararea picioarelor nu este nevoie de ulei și maioneză. Deci, aderenții unei diete sănătoase sau al dieterului se pot bucura în siguranță de puiul lor preferat - este nu numai gustos, ci și util. Este nevoie de 30 de minute până la o oră pentru a coace picioarele.
ingrediente:
pui de picioare - 4 buc.
chefir sau iaurt - 1 pahar
usturoi - 2 cuișoare
suc de lamaie - 3 linguri.
Ierburi provensale (rozmarin, maghiram, tarhon) - 1 lingura.
ceapa verde - cateva pene
pâine prăjită
piper negru - ¼ linguriță
turmeric - 0,5 tsp.
sare - la gust
Coapsa de pui în cuptor - instrucțiuni pas cu pas:
Kefirul, piperul negru și ierburile provence sunt combinate într-un singur recipient și amestecate bine.
Adăugați turmeric și suc de jumătate de lămâie
Ceapa tăiată și usturoiul zdrobit sunt, de asemenea, combinate cu marinada.
Clătiți și coaja de pui curățată "generos" răspândiți amestecul și puneți-l în frigider timp de 2-3 ore.
Înainte de a coace în cuptor, întregul pui trebuie să fie presărat cu pesmet și pus într-o matriță acoperită cu un strat de folie. Apoi puneți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, aproximativ 20 - 25 de minute.
Picioarele de pui din carne de pui, în copt, pregătite în folie - gata!
Cum să gătești un picior de pui într-un manșon - o rețetă cu o fotografie
Carnea de pui, gătită în mânecă, este moale și suculentă. Timpul de coacere a picioarelor este de 45 de minute, fără a lua în calcul timpul de marinare a puiului.
Ce ingrediente vor fi necesare:
carne de pui - 2 buc.
maioneza - 2 linguri
usturoi - 2 cuișoare
Sare și condimente - pentru gust
Gătirea pas cu pas:
Maioneza, mirodenii și sare sunt amestecate și se răspândesc șunca preparată și spălată. Apoi am pus carnea într-un recipient și lăsăm-o în frigider pentru a insista asupra marinadei timp de 2 până la 3 ore.
Am pus întregul picior într-un manșon pentru coacere și l-am trimis în cuptor (180 de grade). Se prăjește aproximativ 30 de minute
Cum să gătești o șuncă în cuptor cu un crocantcrusta? Puteți tăia filmul cu picioarele finite, pune-l înapoi în cuptor și porniți modul de suflare. După 10 - 15 minute, picioarele de pui în manșon sunt gata (în imagine). Decorăm felul cu frunze de salată, legume și verdeață verde.
Cât de gustos să coaceți picioarele de pui, video
Avantajele rețtei sunt evidente - rapide, accesibile șisatisfăcătoare. Gradurile ridicate ale cuptorului vor asigura coacerea păsării, iar vasul vă va plăcea cu gustul. Puiul este perfect combinat cu ceapa, cartofi, legume proaspete, verdeață. Bucurați-vă și bucurați-vă!
