Tort într-o tigaie: pregătim prăjituri biscuiți moi conform celor mai bune rețete



În scopul de a găti gustoase și utilefeluri de mâncare, nu neapărat petrec o mulțime de timp și efort în bucătărie. based pandișpan smântână, lapte bătut sau lapte ușor preparate pentru 30-40 min, folosind un cuptor de coacere nu prăjituri și tigaie (Napoleon, Alia (Ala tort de la Alia) turtă de lapte condensat și altele.).







Cum să gătești o prăjitură într-o tigaie timp de o jumătate de oră?



Tortul într-o tigaie este o opțiune ideală pentru cei care doresc să satisfacă repede oaspeții cu un desert apetisant. Tortul poate fi diferit:




  • cremos;


  • fructe;


  • Smantana;


  • Curd;


  • Iaurt.



Procesul de pregătire și întregul algoritm de acțiunieste similar cu coacerea tradițională. Singura diferență este modul în care biscuiții sunt tratate termic. Există o mulțime de rețete pentru un tort delicios și moale. Pentru tort de smantana, care se poate face in 30 de minute, veti avea nevoie de urmatoarele:




  • Făină - 3 produse;


  • Unt - 40 g;


  • Nisip de zahăr - 1 lingura.


  • Soda, sapata cu otet;


  • Grosime smântână - 1 lingura.



Acestea sunt ingredientele testului, trebuie să luați pentru crema:




  • Zahar din vanilie - 10 g;


  • Smântână - aproximativ 400 g;


  • Sahara - 200 g.



Procesul de pregătire este destul de simplu. Uleiul este înmuiat și amestecat cu smântână și zahăr granulat, după care se adaugă sifon la amestec. Se toarnă făină (doar 2 linguri.), Toate amestecate, iar restul de faina presărat cu blat de lucru, în cazul în care aveți nevoie pentru a framanta aluatul.



Aluatul este împărțit în 5 părți egale, fiecare dintre elecare este rulată sub forma unui cerc - stratul trebuie să se potrivească cu dimensiunea tăvii selectate. Capacitatea nu trebuie lubrifiată. Crusta este prăjită pe ambele părți până când se obține o nuanță roșie.



Tort într-o tigaie: pregătim prăjituri biscuiți moi conform celor mai bune rețete



Pentru a obține o cremă, toate componentele sunt amestecateși bate folosind un blender sau un mixer. Amestecul finit trebuie să fie pătat cu turta rece, așezând prăjiturile pe cealaltă. Se recomandă să lăsați tortul să stea câteva ore.



Pentru decorațiuni puteți folosi bucăți de fructe de padure sau fructe, migdale, arahide sau chipsuri de ciocolată. Această rețetă simplă pentru un tort într-o tigaie este utilă pentru fiecare gazdă care își apreciază timpul.



Rețeta pentru un tort Napoleon într-o tigaie



Tort într-o tigaie: pregătim prăjituri biscuiți moi conform celor mai bune rețete



Multe gospodine castiga adesea familia lor cu produse de patiserie delicioase numite "Napoleon". Destul de repede, prăjiturile pentru aceasta pot fi preparate folosind o rețetă simplă. Ingredientele sunt după cum urmează:




  • Zahăr - 4 linguri. l;


  • Făină 300 gr;


  • Oul de pui;


  • Smântână - 1 articol;


  • Margarină - 100 g;


  • Sare (pinch);


  • Ciocolata amara - 100 g;


  • Soda, sapata cu otet.



Pentru crema trebuie să luați 1 pahar de lapte, 5 lingurițe. l. făină de grâu, 300 de grame de zahăr granulat și 200 de unt de unt.



Smântână este frecat până la o masă omogenă împreună cumargarina, un ou se adaugă, precum și sarea, zahărul granulat și sifonul. Făina este cernută în amestecul rezultat, după care aluatul este frământat. Pentru ao face mai plastică, se recomandă să-l lăsați o jumătate de oră. Formate 6 straturi subțiri, care trebuie să fie prăjite într-o tigaie uscată sub capac, într-o stare roz.



O prescripție pentru cremă este necesară în laptele caldadăugați zahăr, câteva linguri de făină și unt. Gatiti amestecul intr-o stare groasa, fara a uita sa se amestece in mod constant. Paturile de răcire pregătite sunt lubrifiate cu cremă, iar marginile neuniforme sunt bine tăiate. Frumos aranja produse de patiserie poate fi ciocolata, taiata in crumbs.



Cum să pregătiți prăjituri moi pentru un tort într-o tigaie?



Tort într-o tigaie: pregătim prăjituri biscuiți moi conform celor mai bune rețete



Pentru prepararea prăjiturilor moi și aromate în orice tavă, va fi necesar un minim de efort și o anumită listă de ingrediente:




  • Soda și sare de masă;


  • 1 lingura. zahăr;


  • 1 ou de pui;


  • 1 lingura. iaurt;


  • 4 pahare de făină de cea mai înaltă calitate;


  • Un pachet de margarină sau unt.



Toate cele de mai sus sunt conectate. Aluatul este frământat. Rulați 6 prăjituri de o jumătate de centimetru grosime. Se prăjește fiecare strat timp de 3 minute.




La nota! Nu adăugați multă făină la aluat, deoarece poate deveni foarte greu. În cazul în care aveți dificultăți în a pune stratul pe tigaie, este necesar să înșurubați aluatul pe un bolț de rulare și să îl rotiți peste suprafața recipientului încălzit.




Roțile de aluat uzate pot fi lubrifiate de oricesmântână, gem, gem de fructe, lapte condensat. Ca ornament, fructe uscate, orice ciocolată, fructe de padure proaspete și fructe, migdalele sunt potrivite. Cel mai bine este să lubrifiați prăjiturile cu o cremă de temperatura camerei și nu rece. În acest caz, tortul se va înmuia mai repede.



Prăjiturile sunt pregătite într-o tigaie de ouă, cu o cremăsmântână, lapte condensat și alte căi. Pregătirea desertului într-o tigaie va plăcea fiecărei gazde care vrea să economisească timp și să-și facă familia și prietenii săi fericiți cu dulceața. Orice consum de ceai se va transforma într-o adevărată plăcere!

Comentarii 0