Creveți orientali

Aroma picantă a creveților din est va aveagustări gust! Această gustare rece este ideală pentru o cină ușoară. Pentru a pregăti creveții din est, veți avea nevoie de condimente și bere ușoară. Consiliile de țară vă oferă o rețetă pentru creveți parfumați în orientali!

Creveți orientali

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

coriandru (tocată mărunt) - 0,25 cești

zahăr granulat - 1 linguriță.

ghimbir (rasă) - 4 lingurițe.

suc de lamaie - 2 linguri.

sos de soia - 2 linguri.

ardei iute - 2 buc.

ulei de măsline - 2 linguri.

creveți (curățate) - 1 kg

bere ușoară - 700 ml

preparare

Se fierbe berea într-o cratiță. Adăugați crevețele decojite în bere și fierbeți din nou.

Scoateți cratița din căldură și acoperă-o cu un capac timp de 2-3 minute. După aceea, drenați supa și puneți creveții într-un bol separat.

Pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, încălziți uleiul de măsline într-o cratiță, adăugați sos de soia, suc de lămâie și ghimbir ras. Se amestecă.

Puneți piperul în sos timp de două minute, apoi scoateți-l.

Îndepărtați sosul din foc, adăugați zahăr și răciți.

Sosul se toarnă creveții și se presară cu cilantro. Se agită de câteva ori.

Serviți creveți rece. Dacă doriți, puteți crea creveți pe scobitori.

Bon apetit!

Citește mai mult: