Spaghete cu Creole creveți
Spaghete cu creveți în Creole - o farfurie delicioasă și consistentă. Este bine să serviți o cină de familie, să tratați spaghete cu creveți de prieteni și rude. Pregătirea spaghetelor cu creveți pentru această rețetă nu durează mult
Spaghete cu Creole creveți
Pentru gătit spaghete cu creveți în Creole veți avea nevoie de:
- spaghete - 500g
- creveți decojiți - 500g
- vin alb - 0,5 cani
- Unt - 3 linguri.
- amestec picant de curry - 2 lingurițe.
- cremă - 2,5 cesti
- tomate conservate (decojite) - 5-6 buc.
- Brânză zdrobită - 2 lingurițe.
- piper verde, verde - la gust
preparare
Se fierbe spaghetele. Pentru a face acest lucru, adăugați 1 lingură de apă sărată.
ulei vegetal, mai bun decât uleiul de măsline, și aduceți la fierbere. În apa clocotită, coborâți spaghetele și gătiți până se termină - aproximativ 10 minute. </ p>
Spaghetele pregătite imediat se aruncă într-un ciocănel, se bate cu apă caldă și se aruncă din nou în gropi.
Pregătiți sosul. Pentru aceasta, într-o cratiță mică, topiți untul, adăugați creveți. Pentru a stinge creveții înainte de a rămâne însărcinată.
Apoi, luați creveții și, în restul de supă adăugați vin, roșii tocate fin, un amestec picant, cremă, brânză tocată. Se topește timp de 10 minute, la căldură scăzută.
În sosul rezultat, puneți din nou creveții, adăugați spaghetele. Mențineți focul timp de aproximativ 2 minute, agitați ușor.
Atunci când serviți pe o masă, puneți spaghetele pe plăcile porții încălzite, turnați peste sos, puneți creveți, decorați cu verdețuri.
Bon apetit!
