Tort cookie

Tort cookie «Nefericire»

Pentru a pregăti acest delicios tort de licitație, vom avea nevoie de:

• 800 g cookie-uri "lapte topit" (puteți lua orice shortbread);


• 4 banane;


• 1 cutie de mango conservat (sau piersici);


• nuca de cocos pentru decorare.

Pentru a pregăti crema, veți avea nevoie de:

• 400 g unt;


• 10 linguri. l. lapte;


• 10 linguri. l. zahăr;


• 2 ouă;


• 1 pachet. vanilină.

Pregătiți crema. Înmuiați untul. Am amestecat ouă, zahăr și lapte într-o cratiță de smalț. Să punem crema într-un foc lent, amestecând constant. Aduceți la fierbere și îndepărtați imediat. După ce crema s-a răcit, amestecați-o cu unt și vanilie cu un malaxor până la masa aerului uscat.

Puneți biscuiții pe baza mucegaiului, restulzdrobit și amestecat cu cremă. Formam un tort: ​​masa rezultată așterne un strat subțire pe partea de sus cookie - banane feliate, apoi smântână, mango, smântână, banane crema. Aglomeratului fulgi de nucă de cocos și se presară pus în frigider timp de o oră. Inainte de servire cookie-uri tort poate fi decorat cu flori din mastic.

Lovitură moartă a cookie-urilor

Cookie tort pentru a găti foarte ușor și rapid. Pentru pregatire avem nevoie de:

• 400 g de cookie-uri mici (de exemplu, cracare cu mac);


• 100 g unt;


• 200 g de zahăr;


• 500 g de smântână;


• 1 cutie de lapte condensat;


• Nuci și mac pentru a gusta.

Într-un castron mare, frecați untul moalezahăr. Se toarnă smântână și se amestecă cu un malaxor până la neted (puteți, de asemenea, preveni-l de mână, astfel încât nu există bulgări de ulei). Cookie-urile sunt turnate în crema rezultată și amestecă ușor totul astfel încât fiecare cookie să fie în cremă. Încercați să nu rupeți cookie-urile atunci când amestecați.

Laptele condensat poate fi luat deja gătit, dar cu cel obișnuitprea va fi delicios. Luați un fel plat pentru un tort. Vom scoate primul tort de la cookie-urile ușor impregnate. Ungeți-l cu lapte condensat și presărați cu semințe de mac. Apoi vom forma al doilea tort, ungeți cu lapte condensat și presărați cu nuci tăiate. Al treilea strat cuprinde întregul tort, se lubrifiază cu lapte condensat și se decorează după gust. Puteți să stropiți cu nuci sau cu ciocolată rasă. Un astfel de prăjitură este mai bine să fie răcit. Dacă îl puneți noaptea îmbibat, va fi chiar mai gustos, dar puteți servi în jumătate de oră.

Tort rapid

Tortul cookie este gătit timp de 15 minute. Dacă vizitatorii vin în mod neașteptat pentru dvs., surprindeți-i cu delicii atât de gustoase. Pentru a pregăti tortul avem nevoie de:

• 300 g de cookie-uri mici;


• 100 g de caise uscate;


• 100 g prune fără semințe;


• 250 g de smântână;


• 4 linguri. l. zahăr;


• 1 pachet de zahăr de vanilie.

Am amestecat smântâna cu zahăr, adaugăzahăr de vanilie. Cookie-urile sunt încapsulate în masa rezultată. Se adaugă caisele uscate și prunele uscate mărunțite. Am amestecat totul, l-am pus pe farfurie și l-am pus în frigider timp de 1-2 ore, sau în timp ce oaspeții sunt pregătiți pentru un dulce tratat. Tortul de prăjituri este gata.

Cake "Smorodinka"

Pentru a face un tort de la cookie-uri, avem nevoie de:

• 200 g de brânză de vaci;


• 250 ml de lapte;


• 15-20 bucăți de "cookie-uri" sau "jubileu";


• 5-10 g de gelatină;


• 1 pachet de zahăr vanilat;


• 3 linguri. l. zahăr;


• 3 linguri. l. gem de coacăze;


• 1 pachet de jeleu de coacăz.

Se înmoaie gelatina în 40 ml de apă. Cantitatea de gelatină depinde de consistența tortului. Pregătiți-vă după instrucțiunile de pe ambalajul de jeleu și puneți-l în frigider pentru ao face puțin mai groasă. Într-un castron, amestecați zahărul, brânza de vaci și gemul.

Pregătiți formularul pentru tort. Ar trebui să fie cu un bord mare, de preferință - rotund. Puteți lua o tigaie. Acoperim formularul cu un film alimentar. Zaharul de vanilie este solubil în 50 ml de lapte. Îndepărtați biscuiții din lapte și puneți-l pe fundul formei, astfel încât să fie complet închis cu 0,5-1 cm.

Umflați gelatina în 200 ml de lapte,puneți un foc mic și încălziți până se dizolvă complet, amestecând continuu. Se răcește ușor și se adaugă la masa brânzei. Se amestecă bine și se toarnă în formă pentru biscuiți. Am pus-o în frigider, astfel încât masa sălbatică se îngroașă puțin. Apoi, se toarnă treptat un coacăz ușor uscat de coacăz. Puteți adăuga fructe de padure la jelly. Am pus tortul în frigider până când acesta este complet solidificat.

Bon apetit!