Brânză topită: cum să gătești

A servit o astfel de brânză prăjită apetisantă fierbinte, deoarece în formă rece își pierde toată atracția gustului. Prin urmare, vă recomandăm să o gătiți "la un moment dat".

Brânză Fried Adyghe: rețetă

Ingrediente necesare:

• 
  Brânză Adyghee


• 
  ulei vegetal


• 
  sare, piper


• 
  griș


• 
  făină


• 
  ouă - 1 buc

Metoda de preparare:

1. 
   tăiate în bucăți, bucata de branza noastra, prăbușiri-le în straturi: primul strat - făină, al doilea - ou bătut ușor (cu sare și piper sau alte condimente te-a iubit), a treia și ultima - grișul;


2. 
   se prăjește felii de brânză pâine pe unt până la aurul apetisant.

Brânză prăjită în aluat

Ingrediente necesare:

• 
  brânză tare


• 
  piure de pâine sau făină de porumb


• 
  condimente - pentru gust


• 
  ouă -1 buc


• 
  ulei vegetal

Metoda de preparare:

1. 
   tăiați brânza în pătrate mici (aproximativ 0,5 cm grosime);


2. 
   amestecați mirodenii cu pesmet. Puteți adăuga semințe de susan care merg bine cu gustul de brânză;


3. 
   Egg whisk ușor;


4. 
   brânza înmuiată într-un ou, apoi în pesmet, imediat înmuiată în ou și pesmet;


5. 
   apoi trimiteți-l la o tigaie bine încălzită, pre-turnând ulei vegetal. La foc mediu, se prajesc pe fiecare parte timp de aproximativ două minute.

Brânză prăjită cu usturoi și sos de miere

Pregătiți o astfel de brânză prajită parfumată în conformitate cu rețeta anterioară și faceți sosul separat.

Ingrediente necesare:

• 
  ulei de măsline - 1 lingura. l.


• 
  usturoi - 1 bucată


• 
  miere - 3 linguri. l.


• 
  ardei roșii - pe vârful cuțitului

Metoda de preparare:

1. 
   amestecați mierea cu ulei de măsline;


2. 
   se toaca usturoiul si se adauga la sos;


3. 
   piper, amestecați - sos pikant la brânză prăjită este gata.

Brânză prăjită într-un multivariat

Ingrediente necesare:

• 
  brânză (olandeză) - 200 g


• 
  pesmet - 250 g


• 
  ouă - 2 bucăți


• 
  castraveți decapați - 2 bucăți


• 
  făină de grâu în / s - 250 g


• 
  usturoi - 1 bucată


• 
  maioneza (lumina) - 200 g


• 
  ceapa - 1 buc.

Metoda de preparare:

1. 
   Tăiați brânza în bucăți cu o grosime de 1,5 cm;


2. 
   într-un castron turnăm făină, în a doua - biscuiți și în a treia - ouă bătute;


3. 
   acum facem pentru feliile noastre de brânză densă"Armor", care îl va păstra în interior. Pentru a face acest lucru, renunță fiecare piesă în conformitate cu următoarea schemă: ouă - făină - ouă - biscuiți. Am uscat feliile de branza de pe farfurie si repetam procedura;


4. 
   Ungem castronul uleiului multivark, îl punemmodul "Plov" și frigeți bucățile de brânză de pe ambele părți până la maro auriu. În acest caz, tratați-le cu atenție, astfel încât brânza care sa topit în timpul procesului de gătire să nu curgă;


5. 
   du-te acum la sos: se macină ceapă, usturoi și castraveți cu un blender, se amestecă gruel rezultat cu maioneză, sare toate și piper.

Brânză topită: conținut de calorii

O astfel de mâncare apetisantă, cum ar fi brânza la grătar, a sunatlow-calorii nu poate fi - în 100 de g de astfel de yummy "vii" aproximativ 300 kcal. Cu toate acestea, dacă nu depășiți această "doză" de sută de grame, atunci nu va trebui să vă faceți griji cu privire la volumele dumneavoastră. În ceea ce privește metoda de preparare a acesteia, adică prăjirea, poate fi, de asemenea, destul de sigură pentru organism, dacă se utilizează în acest scop legumă rafinată sau unt topit. În plus, brânza prăjită este bogată în proteine ​​animale, deci va beneficia pe cei care doresc să construiască o mulțime, dar este mai bine să pierdeți din greutate din dietă.