Cum să gătești terci de terci din lapte?
Toți din copilărie suntem familiarizați cu porridge de ovaz, înoamenii l-au numit pe Hercules. Ni sa spus: "Veți mânca terci - veți fi un copil sănătos și puternic". Și acest lucru este adevărat, potrivit cercetării medicale - persoanele care mănâncă în mod regulat fulgi de ovăz la micul dejun, practic nu suferă de boli de stomac și de ficat, au un aspect mai sănătos și sunt fizic mai rezistente. Întregul punct este că terciul herculean conține o cantitate mare de celuloză, antioxidanți și microelemente utile. În plus, este un bun produs energetic, deoarece conținutul de calorii dintr-o porție, gătit pe lapte, este de aproximativ 300 Kcal. Dar printre toate meritele acestui cereale, există un mic dezavantaj - calitățile gustative ale gustului. Mulți oameni îl mănâncă fără plăcere, pur și simplu pentru că este util. Din fericire, există rețete care o fac o adevărată trăire. Una dintre aceste modalități de a face terci din hercule de lapte va fi discutată în acest articol.
Cum să gătești o ouă delicioasă
În primul rând, merită acordată o atenție deosebită acesteiaîn cazul unei oferte de succes. În cazul în care o mulțime de putregai și firimituri, atunci se sugerează că cerealele procesate metoda termică. Acesta are un timp de gătire mai scurt, dar va fi lipsit de componente cele mai utile, care au fost distruse prin tratament termic. În cazul în care fulgi netezi și dens - înseamnă că semințele de ovăz au fost presate numai prin mijloace mecanice. O astfel de crupă va dura mai mult, consistența sa va fi mai dură, dar nu își va pierde proprietățile vindecătoare. Care dintre ele să cumpere - alegerea este a ta.
Acum mergeți direct la secretepregătire delicioasă a terciului Herculean. Pentru ca consistența să fie cât mai blândă posibilă - înainte de gătit trebuie să fie înmuiată în apă rece timp de zece minute. În timp ce fulgii sunt deshidratați, puneți laptele pe foc. Raportul pentru porridge lichid - două pahare de lapte și un pahar de fulgi (calcul pentru două porții). Dacă doriți mai multă densitate, luați un pahar de cereale cu o jumătate de cești de lapte.
Odată ce laptele începe să fiarbăbeți în prealabil, amestecați masa. Dacă vă place dulce, adăugați câteva linguri de zahăr (la gust), chiar și mai delicioase va rezulta atunci când adăugați lapte condensat sau gem.
De îndată ce observați că fulgiile de ovăz din lapte încep să "se baloneze", puteți opri focul și să vă așezați pe plăci.
Cum sa faci terci de lapte mai delicios
Este foarte recomandat să nu adăugați fructe proaspete, deoarece poate provoca frustrare.
Va fi mult mai bine dacă o tăiațicaise uscate, prune și puneți o mână de nuci tocate. De asemenea, ovăzul se potrivește perfect cu stafide aburite sau cu date uscate. Pe lângă terciul finit, puteți adăuga o bucată de unt proaspăt, care va face gustul mai saturat și mai lăptos.
Suntem încrezători că recomandările noastre vă vor ajutasă reconsidere atitudinea față de acest produs util. De acum încolo, terciul de terci de ovăz va deveni o bucurie, nu o necesitate. După cum se spune, acum puteți combina afacerea cu plăcerea. În plus, această metodă de preparare poate fi utilizată în condiții de siguranță, dacă familia ta are copii mici - le place și nu vă faceți griji cu privire la nocivitatea produsului. Bon apetit!
