Hrișcă: cum să gătești delicios?
Hrană de hrișcă este familiară pentru toată lumea din copilărie, pentru căeste cea mai populară mâncare de hrană pentru copii, dietetice și sportive. În afară de faptul că felurile de mâncare din hrișcă sunt delicioase și utile, acest produs are un cost redus, ceea ce permite secțiunilor largi ale populației să gătească garnitura de la hrișcă până la o varietate de preparate din carne și pește.
Cum de a găti terci de hrișcă este cunoscută de mulți. Pentru a face acest lucru, o masura de hrisca este umplut cu doua masuri de apa si se adauga sare. După 10-20 de minute, un vas delicios va fi gata. Dar cum să gătești terci de hrișcă, astfel încât să poată fi servit chiar și pe o masă festivă, puțini știu. Pentru a face gratarul delicios și frumos, aveți nevoie de o rețetă specială.
În hrisca, o cantitate imensă de minerale șimicroelemente și este foarte important ca în timpul gătitului să nu dispară de pe produs. Odată cu apariția multivamelor, puteți găti terci de hrișcă și păstrați nu numai calitățile excelente ale gustului, ci și proprietățile utile. Cu ajutorul multivarkerilor poți găti cele mai delicioase grecești cu carne.
Reteta pentru "plăcerea de hrișcă"
Vă sugerăm să citiți rețeta pentru o terci delicioasă de hrișcă.
ingrediente:
- carne (carne de vită, carne de porc) - 400-500 grame
- hrana de hrisca - 400-500 grame
- ceapa - 100-150 grame
- morcovi - 100-150 grame
- frunze de dafin - 2 bucăți
- sare, piper - la gust
- ulei vegetal (pentru prăjirea cărnii și legumelor).
Metoda de preparare
Înainte de a găti terci de hrișcă, trebuie să pregătiți toate ingredientele pentru acest fel de mâncare.
- Morcovii tăiați în benzi subțiri.
- Tăiați ceapa.
- Carne tocată fin (bucăți de cel mult 3 centimetri).
- Clătiți hrișca.
- Pregătiți cantitatea necesară de condimente, sare și ulei.
- Puneți carnea și legumele într-o multivarcă.
- Adăugați la apă carne și legume prajite (două pahare), sare și mirodenii și fierbeți încă 10-15 minute.
- Adăugați hrișcă și apă. Apa trebuie să acopere hrișcă cu aproximativ 1-2 centimetri.
După 20 de minute în modul "Varka", se va pregăti un grecesc parfumat cu carne.
Fiecare persoană este diferită, iar toată lumea are gusturi diferite, astfel încât rețeta pentru pasta de hrișcă poate fi întotdeauna schimbată puțin.
Câteva sfaturi
În mod necesar, înainte de a începe să frigeți carnea și legumele în conformitate cu rețeta pentru terci de hrișcă, uleiul trebuie încălzit, în caz contrar produsele ar putea fi arse și vasul va avea un miros neplăcut.
Carnea și legumele sunt cel mai bine prăjite în modul "Fast Roast".
Pentru ca felul de mâncare să fie dieta, este suficient să schimbați carnea de porc și carnea de vită pentru carnea de pui sau de iepure. Mâncarea nu va deveni mai puțin gustoasă și utilă, iar conținutul său caloric va scădea semnificativ.
Că terciul de hrișcă devine mai satisfăcător, nu este necesarpentru a schimba modul de gătire a hrișcă, este suficient să adăugați unt la sfârșitul gătitului. Acest lucru va da mâncăruri nu numai calorii, dar, de asemenea, îmbunătăți gustul și aroma.
Hrișca este universală și trebuie schimbatăconsistență în timp de gătit suficient adăuga diferite cantități de apă. Oamenii care preferă crupelor tradiționale rețete de hrișcă și luând raportul de apă de la 1 la 2. Dacă doriți să obțineți o versiune mai lichidă, apa este luată pe o măsură mai mare.
Există o rețetă hrișcă „rece“ de preparare a acestuia este simplu - uruială prăjit și pus în cuptor, dafin oală cu o cantitate minimă de apă hrisca.
Foarte delicios terci de hrișcă pe apă este obținută atunci când alegeți modul de multivark "Pilaf".
Dacă urmați aceste sfaturi, atunci masa dvs. va decora cea mai delicioasă și folositoare terci din hrișcă.
