Cum să gătești orez?

O parte integrantă a nutriției atât pentru adulți cât și pentru adulțicopiii sunt terci. Sunt hrănitoare, ușor de digerat, bogate în carbohidrați, proteine, amidon, vitamine și oligoelemente. Acestea pot fi consumate pentru micul dejun, prânz și cină. Dar majoritatea opiniilor converg asupra faptului că este mai bine să le mănânci dimineața, pentru că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei.

După ce ați satisfăcut miezul dimineața, sunteți rezervatenergie pentru întreaga zi, pentru a vă îmbunătăți eficiența și va fi într-o stare bună. Pe proprietățile pozitive ale acestui fel de mâncare puteți vorbi mult și mult timp.</ p>

Una dintre cele mai utile este orezul. Rhys este popular pe toată planeta. În diferite părți ale lumii se folosesc pentru supe stryapanya (grub, rassolnik, shurpa, maligatoni), pilaf, risotto, sushi, Dolma, biryani, salate, caserole, sarmale, chifteluțe; au umplut legume și l deserturi mai delicioase (de exemplu, budinca) fac. Dar cel mai adesea apare pe gospodinele de masă mizerie. Care este particularitatea și diferența dintre celelalte cereale?

Proprietăți utile ale terci de orez

este aproape hipoalergenic. În acest sens, unul dintre primii introdus cu îndrăzneală în dieta de hrană sugarilor și a persoanelor care suferă de alergii alimentare, boli cardiovasculare sau insuficiență renală;

este o calorie scăzută, prin urmare, se referă la produse dietetice;

în compoziția sa sunt prezente în cantități maricum ar fi fier, calciu, potasiu, mangan, zinc, fosfor, iod, precum și vitamine din grupa B, E și PP, tiamină și caroten sunt necesare organismului. Leader în prezența carbohidraților complexi și a aminoacizilor;

contribuie la eliminarea toxinelor și a toxinelor datorită faptului că poate absorbi substanțe nocive pentru oameni.

Astfel de calități, care au un efect benefic asupra omului, sunt păstrate cu cultivarea, prelucrarea și pregătirea corespunzătoare. Putem face tot posibilul pentru acesta din urmă.

Sfaturi pentru gătit

încercați să alegeți numai de înaltă calitateproduse, să acorde o atenție la aspectul general al cerealelor. Cerealele trebuie să fie întregi și de aceeași mărime. Culoarea depinde de soi. În nici un caz nu cumpărăm fast-food;

înainte de a găti terci de orez, treceți prin șrot și spălați de mai multe ori sub apă rece;

aruncați căptușeala trebuie să fie deja în apă clocotită;

nu se recomandă să gătești acest fel de fel de mâncare în enamelware - se va arde;

gatiti terci de orez pe foc lent, amestecand constant. Nu preparați-l complet. Se lasă să stea sub capac timp de 10-15 minute după ce a fost scos din foc;

sare, zahăr sau mirodenii pe care le punem timp de 5 minute înainte de deconectare, și uleiul de la sfârșit.

Multe gospodine își pun adesea întrebarea: "Cum să gătești bucata de orez pe lapte, ca să aibă un gust neobișnuit și uimitor?". Noi oferim un răspuns minunat.

Terci de orez. Rețetă pentru lapte

ingrediente:

O ceașcă rotundă de orez

2 cesti de apa

1,5 cesti de lapte

50 g unt

2 mere dulci

zahăr, sare - la gust

preparare

Clășim șroturile și le aruncăm în apă clocotită. Se amestecă, gătiți până când lichidul se evaporă complet. Adăugăm lapte, amestecăm. Când porridge se fierbe, îl punem în curățat și tăiem în bucăți mici de mere. Cu 5 minute înainte de gătit, adăugați zahăr și sare. Înainte de închidere am pus ulei. Să bem sub capacul închis. Merele pot fi înlocuite cu stafide, banane, pere, dovleac fiert sau oricare dintre fructe la discreția ta.

Procesul de a găti o astfel de masă nu ia mult timp, iar utilizarea sa va aduce plăcere și va afecta în mod favorabil organismul. Prin urmare, deseori îl stricați cu cei dragi.