Cum să gătești terci de mei

Lista de rețete:

• 
  Numărul de rețete 1. Tort de miel pe lapte


• 
  Numărul de rețetă 2. Tărâțe de mei cu cartofi


• 
  Numărul de rețetă 3. Platf de mei în vase cu curcan

Numărul de rețete 1. Tort de miel pe lapte

Paietele de lapte pe lapte vor plăcea copiilor - pentru micul dejun, ceea ce aveți nevoie. A suge nu va aduce multe probleme și nu necesită mult timp.

Ingrediente necesare:

• 
  mei - 250 g


• 
  lapte - 1 l


• 
  zahăr - 50-80 g


• 
  ulei - 20 g


• 
  un vârf de sare.

Metoda de preparare:

1. 
   spălați bine meiul sub apă curentă de 4-5 ori;


2. 
   într-o cratiță, răspândiți frișcă și adăugați lapte, puneți sare și zahăr, lăsați să fiarbă și să reducă căldura;


3. 
   pentru a tortura minutele 30-35, astfel încât să fie razmomla, apoi scoateți din căldură și adăugați ulei, amestecați.

Mâncarea poate fi, de asemenea, aromatizată cu miere pentru aromă,dar este mai bine să facă la usurinta, deoarece nu toată lumea va place. Dacă luați timp și nu au timp să aștepte timp de 35 de minute, până când terci de lapte fiert, putem găti mei singuri pe apa pana cand se inmoaie, apoi se toarna laptele, se adaugă zahăr și se fierbe din nou, așa că gătește mai repede.

Numărul de rețetă 2. Tărâțe de mei cu cartofi

Mâncarea este neobișnuită și foarte puțini oameni l-au pregătit, dar merită să încercați - vă va plăcea cu siguranță și se pregătește foarte repede.

Ingrediente necesare:

• 
  mei - 150 g


• 
  apă - 2 cești


• 
  cartofi - 4-5 bucăți


• 
  ulei de măsline - 25 g


• 
  sare la gustul tau.

Metoda de preparare:

1. 
   Mei se spală și se pune într-o cratiță;


2. 
   umpleți-l cu apă și aduceți-l la fierbere;


3. 
   Coajăm cartofii curățați în cuburi mici și le adăugăm la recipient;


4. 
   sare și gătiți încă 20 de minute;


5. 
   scoatem din căldură și amestecăm ușor bucățile de cartofi într-o masă omogenă;


6. 
   adăugăm ulei de măsline.

Puteți, de asemenea, să prăjiți ceapa într-o tigaie, tăiați în cubulețe mici, cu morcovi și adăugați-le în farfurie.

Numărul de rețetă 3. Platf de mei în vase cu curcan

Vasele din vase sunt deja specifice în sineși neobișnuite. Și, în plus, știm cu toții că atunci când gătești alimente în cuptor, toate vitaminele și caracteristicile utile ale produselor sunt păstrate. Turcia are carne foarte delicată și suculentă, dar este mai bine să luați fileurile pentru gătit, de asemenea, este bine să adăugați ciuperci.

Ingrediente necesare:

• 
  mei cereale - 100 g


• 
  apă sau bulion - 2 cupe


• 
  Ardei iute - 1 buc


• 
  file de curcan - 300 g


• 
  ceapa - 1 buc.


• 
  sos de soia


• 
  morcovi - 1 buc


• 
  ulei de măsline


• 
  marjoram, sare, piper.

Metoda de preparare:

Cu acest număr de produse veți avea două porțiuni mari.

1. 
   miezul spălat este așezat în două vase;


2. 
   Carne tăiată în bucăți mici, presărată ușor cu sos de soia, se prăjește peste căldură;


3. 
   ceapă și ardei se taie în inele și jumătate sau benzi (cum doriți), morcov freca pe o răzătoare grosier;


4. 
   Se adaugă carnea prăjită în ghivece, top cu morcovi și ceapă, sare, piper, se presară cu marjoram, se adaugă ulei de măsline și bulionii cu bulion sau apă;


5. 
   Ghivecele sunt acoperite impermeabil cu folie (pentru o mai bună aburire), capacul superior - și trimise timp de o oră în cuptor.

Mei cu carne va excela bine, apropo, cândPuteți turna un sos de ceapă cu ghimbir. Nu mă îndoiesc că, odată ce ați gătit un terci de mei, veți dori cu siguranță să faceți acest lucru de mai multe ori și mâncarea gustoasă și sănătoasă va lua un loc onorabil pe masă. Bon apetit!