Gustoasa castraveti pe lapte si nu numai
Mannaya, sau Guryevskaya, terci de ovăz a fost cu noi din cele mai vechi timpuripe mese, ca o farfurie tradițională de lapte. Ei bine, cine, spune-mi, nu a mâncat așa ceva în copilărie. Și să recunoaștem cu sinceritate că nu toată lumea îi plăcea. Multe mame, și apoi, și acum, își dau creierul peste cum să-i facă pe copilul lor preferat să mănânce lapte de grâu. Vă oferim rețete interesante de terci de cereale, care vă vor satisface gurmanzii mici și adulți.
Grătar tradițional
Povestea copiilor
Caserola Manna
Numărul de rețete 1. Grătar tradițional
Mama și bunica au gătit acest ciuperci. Mirosea peste tot în apartament și făcu semn la masă întreaga familie. Apetisant și foarte util, va deveni un al doilea curs minunat pe masa de masă sau un mic dejun independent. Principalul lucru este să știi cum să gătești grâul pe lapte pentru a ghici cu consistență și că e omogen.
Ingrediente necesare:
lapte proaspăt - 700 ml
semolina - 6 linguri. l.
ulei - 40 g
zahăr - 2 linguri. l.
sare - 1 vârf
Vanillin - la gust.
Metoda de preparare:
se toarnă tigaia cu apă rece și se toarnă laptele, așa că nu se va lipi și nu arde;
aduceți la fierbere și un pic de subțire de crup, în timp ce trebuie să vă amestecați în mod constant;
adăugați sare, zahăr, vanilină și amestecați;
gatiti terciul la foc mic, amestecand in mod constant 10 minute;
scoateți din căldură, adăugați ulei și lăsați încă 5 minute sub capacul închis.
Nu puteți adăuga ulei, dar vasul dvs. va fi mai apetisant și mai aromat, cu un gust plăcut de cremă.
Numărul de rețetă 2. Povestea copiilor
Reteta pentru gatit pentru copii,ar trebui să fie nu numai parfumat și util, ci și frumos și interesant. Multe mame știu că felul de mâncare obișnuit într-un platou interesant sau un vas frumos servit este mult mai rapid și mai bun. Prin urmare, trebuie să includem toată imaginația și ficțiunea noastră pentru a vă bucura de puțină fidelitate.
Ingrediente necesare:
lapte proaspăt - 500 ml
semolina - 3,5 linguri. l.
ulei - 1 lingura. l.
miere - 1,5 linguri. l.
sare - 1 vârf
nuci - 6 bucăți
banana - 1 bucată
căpșuni - 5 bucăți
Vanillin - la gust.
Metoda de preparare:
aduce laptele într-o fierbere și o scurtă picătură, amestecând constant, toarnă în mango;
adăugați sare, vanilină și gătiți timp de încă 10 minute;
puneți untdelemn în terci și scoateți-l din foc;
Bananele se taie în felii, se taie o jumătate de căpșuni mari, se taie nuielele în jumătăți sau sferturi;
toarnă ciuperca într-o farfurie mică, pune fructe și nuci pe partea de sus, se toarnă miere topită.
În loc de miere, puteți pune zahăr obișnuit. Dacă nu aveți fructe proaspete, puteți lua congelate sau conservate.
Numărul de rețetă 3. Caserola Manna
Acum știți deja cum să preparați un mango,acum încercați să faceți un desert originar și nu mai puțin util - caserola. Este necesar să sudați terciul Guryev, așa cum este indicat în prima versiune, iar apoi acțiunile puțin mai vicioase și o farfurie minunată vor aștepta deja gospodăria ta pe masă.
Ingrediente necesare:
grâu de semolina - 800 g
ouă - 3 bucăți
zahăr - 2 linguri. l.
stafide - 40 g
Nuci - pentru decorare
Vanillin - la gust.
Metoda de preparare:
în terciul răcit introducem un ou și zahăr unul câte unul, biciind cu un mixer întreg;
stafelele trebuie turnate cu apă clocotită și lăsate să stea timp de 15-20 minute;
stafide uscate și trimise într-o caserolă, se amestecă bine;
Forma de sticlă este lubrifiată cu ulei și presărată cu pesmet. Am răspândit masa și decorăm cu piulițele deasupra;
coaceți timp de 30 de minute la o temperatură de 200 de grade.
Lăsați vasul să se răcească. Se presară partea de sus cu pulbere și se decorează cu frunze proaspete de menta.
Acum veți obține cu siguranță cel mai delicios grăsime. Bon apetit!













