Carne cu ananas, coapte în cuptor, rețetă cu fotografie

Ingrediente necesare:

• 
  Carne de porc sau carne de vită - 0,5 kg


• 
  Ananas conserve - 1 can


• 
  Brânză - 200 g


• 
  Sare, piper


• 
  Verzii, legume proaspete

Metoda de preparare:

1. 
   Am pus o bucată de carne pe placa de tocare, de-a lungul întregii lungimi făcând tăieturi profunde transversale.


2. 
   Se toarna bine carnea, se presara cu piper. Puteți lua alte mirodenii pentru gustul dumneavoastră.


3. 
   Tăiați inelul de ananas în mai multe bucăți mici.


4. 
   Tăiați brânza în felii mici.


5. 
   Între cele două felii de brânză se pune o bucată de ananas, "sandwich" rezultat se introduce în fâșiile din carne.


6. 
   Îndepărtați bine carnea în folie. Este foarte important ca carnea să fie înfășurată strâns, astfel încât sucul să nu se scurgă și carnea să nu fie uscată și rigidă.


7. 
   Puneți carnea pe o foaie de copt și puneți-o în cuptor timp de 30-40 de minute.


8. 
   Scoatem carnea din cuptor, desfacem folia, punem carnea pe o farfurie.


9. 
   Puteți decora cu verdeață și pene de roșii proaspete sau piper.

O altă rețetă pentru carnea cu ananas, dar care nu este deja conservată, dar proaspătă. La urma urmei, sucul proaspăt este mult mai bun decât cel conservat, care va înmuia carnea și îl va face atât de moale încât se va topi în gură.

Ingrediente necesare:

• 
  Carne de vită, carne de porc - 1 kg


• 
  Ananas proaspăt - 1 buc.


• 
  Brânză - 200 g


• 
  Ceapa - 2-3 buc.


• 
  Usturoi - 3 4 cuișoare


• 
  Sare, piper, alte mirodenii

Metoda de preparare:

1. 
   Noi pregătim marinada: pentru asta trebuie să amestecați usturoiul, sarea și piperul.


2. 
   Adăugați ananasul măcinat fin la amestec.


3. 
   Tăiați carnea în felii, bateți și udați marinada noastră.


4. 
   Am pus carnea în frigider.


5. 
   Scoatem carnea din frigider, scoatem marinada din ea, pune-o pe tigaie.


6. 
   Puneți carnea până la maro auriu.


7. 
   Așezați carnea pe o tavă de copt.


8. 
   Pe partea de sus, puneți ananasul cubuleț, ceapa și presărați cu brânză.


9. 
   Pentru decor și gust suplimentar, puteți decora cu măsline sau verde tăiată, cum ar fi busuioc sau cilantro.


10. 
    Carnea este tocată timp de 25-30 minute la o temperatură de 160 de grade.

Și în final - o rețetă franceză rafinată. Privind fotografia cărnii cu ananas, deja salivă. O astfel de carne este preparată destul de repede, nu trebuie să fie premarinată. Prin urmare, dacă oaspeții au venit brusc la dvs., în doar o jumătate de oră le veți surprinde cu un fel de mâncare delicioasă. Principalul lucru este să ai timp să alergi după ananas.

Ingrediente necesare:

• 
  Carne de porc - 0,5 kg


• 
  Brânză - 200 g


• 
  maioneză


• 
  Ananas conservat sau proaspat

Metoda de preparare:

1. 
   Am tăiat carnea de porc în bucăți de 1,5 cm grosime și am bătut.


2. 
   Se taie cotletul de porc pe o tava de copt, se sare si se lubreaza cu maioneza.


3. 
   Răspândiți bucățile de ananas pe carne.


4. 
   Se freacă brânza pe o răzătoare mare și se presară pe partea superioară.


5. 
   Carnea este gătită timp de 20 de minute la o temperatură de 180 de grade.


6. 
   Carnea finisată se întinde pe plăci, decorată cu frunze de salată și felii de roșii.