Blocați de petale de trandafiri acasă - o rețetă de la Alla Kovalchuk. Rose pentru gem: soiuri, beneficii și rău
Cum, în câteva secunde,bucura de aroma delicată, a primi o doză letală de vitamine, și în același timp, bucurați-vă de incredibil Yummy? Este simplu - suficient pentru a se toarnă o ceașcă de ceai preferat și adăugați-l kremanku cu gem roz blând! Jam din petale de trandafiri este un desert unic, egal cu care trebuie sa arati bine pentru totdeauna. Individuale merită comentarii rave și un gust extraordinar crescut gem, iar culoarea incredibila si aroma Divinului ... Deci, dacă nu ai încercat această delicatesă minunat, este foarte recomandat pentru a corecta această neînțelegere. Cu cât o simplă rețetă de desert delicios roz, cu fotografii și video pentru gătit acasă, am crescut în mod specific în acest articol. De asemenea, din ea nu va invata doar cum să gătească blocajul din petale de trandafir un ceai, dar unele soiuri roz sunt potrivite pentru acest tratament uimitor.
Ce trandafir este potrivit pentru gem (varietate), beneficii și rău
Înainte de a trece direct la rețetetrebuie indicat ce trandafir este potrivit pentru gem (varietate), beneficiul și răul unui astfel de tratament. În primul rând, pentru gemul roz sunt potrivite exclusiv tânărul muguros nehotărât, care au crescut acasă fără a umple substanțele chimice. Dacă pesticidele ar fi folosite în cultivarea oricărui fel de trandafir, atunci răul din astfel de gemuri va fi mult mai mult decât bun și astfel de flori nu sunt strict potrivite pentru a fi utilizate în gătit. În al doilea rând, nu toate trandafirii pot fi utilizați pentru gem. Cele mai bune pentru acest scop sunt soiurile potrivite parfumate, de exemplu, un trandafir de ceai.
Beneficii și rău de gem de la petalele unui trandafir de ceai
În ceea ce privește avantajele și daunele cauzate de gemul roz, primul punct predomină de mai multe ori. Gem de trandafir de ceai este indicat pentru următoarele boli:
boli ale tractului gastro-intestinal
boli ale sistemului circulator și cardiovascular
frecvente de răceală
afecțiuni ale sistemului nervos
De asemenea, blocajele roz sunt cunoscute ca un agent imuno-întărire și antiinflamator. Dacă vorbim de contraindicații, atunci să evităm gemul din petalele trandafirilor urmează diabetici și alergii.
Cum de a găti blocajul din petale de trandafir în casă, pas cu pas reteta fotografii
În ciuda naturii sale exotice, gătiți gemulpetalele de trandafir la domiciliu nu sunt mai dificile decât, de exemplu, orice alt fruct sau fructe. Verificați această declarație, puteți, fără probleme, dacă utilizați prima noastră rețetă. Citiți mai multe despre cum să preparați gem de petale de trandafiri acasă, într-o rețetă pas cu pas, cu o fotografie în continuare.
Ingrediente necesare pentru a face gem de petale de trandafiri la domiciliu
petale de trandafir de ceai - 2 cesti
apă - 1, 5 cești
zahăr - 2 cupe
suc de lamaie - 3 linguri. l.
pectină - 1 linguriță.
O reteta pas-cu-pas pentru a face gem de petale de trandafiri la domiciliu
Pătrunjelul roz spălat, sortit și ușor uscat pe un prosop de hârtie. Se toarnă apa (mai bine filtrată) într-o cratiță și se adaugă petalele de trandafir.
La foc mediu, aduceți amestecul la fierbere, dar nuse fierbe. În acest caz, petalele își vor pierde parțial culoarea și luminozitatea, dar nu merită să vă faceți griji. Reduceți căldura și adăugați 3/4 zahăr, amestecați.
Strângeți 3 linguri de suc de lămâie și turnați într-o cratiță. Apropo, sucul va face petalele mai luminoase, va echilibra dulceața și va face și mai multă atracție în aspect.
Se amestecă și se fierbe gemul timp de 5-7 minute pe un foc mic.
Restul zahărului este amestecat cu pectină, carepoate, dacă este necesar, să fie înlocuit cu agar-agar și se toarnă în amestecul fierbinte. Reduceți căldura la minimum și, amestecând constant cu o lingură de lemn, continuați să gătiți încă 20-25 de minute.
Gemul gata este ambalat în borcane sterile șiînchideți capacul. Păstrați acest delicat tratament într-un frigider sau pivniță răcoroasă. Ca o modalitate de a preveni răcelile, trebuie să utilizați 1 lingură o dată pe zi timp de o lună.
Cel mai delicios gem roz, pas cu pas reteta simpla
Retete pas cu pas pentru cele mai delicioase rozExistă multe blocaje, dar cele mai multe dintre ele nu pot fi numite simple. Multe varietăți de gem de petale de trandafir înseamnă gătit timp de 3-4 zile, ceea ce, vedeți, este destul de lung și laborios. Următoarea noastră simplă rețetă pas cu pas pentru cel mai delicat gem roz este de asemenea pregătită în mai multe seturi. Dar, în același timp, este nevoie de foarte puțin timp să-l gătiți.
Ingredientele necesare pentru cel mai delicios gem roz cu o reteta simpla
petale de trandafir de ceai - 300 gr.
zahăr - 700 gr.
apă - 200 ml.
acid citric - 1 lingurita.
Instrucțiuni pas-cu-pas pentru gemul roz gustos cu o rețetă simplă
Schimbați petalele într-un ghilot și clătiți cu apă curgătoare, lăsând lichidele să se scurgă complet. Apoi, vom umple cu apă fierbinte - astfel încât petalele vor păstra culoarea lor luminoase la gătit.
Preparate în acest fel, petalele sunt așezate într-o tavă adâncă în straturi, turnând 300 de grame de zahăr.
La sfârșit, adăugați acid citric și amestecați puțin. Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați masa în căldura ceasului timp de 6, este posibil pentru întreaga noapte.
După ce timpul specificat, petalele vor fi lăsate să succize,care împreună cu zahărul se vor transforma într-un sirop dulce. Din apă și 400 de grame de zahăr într-o cratiță separată gătiți siropul. Când amestecul se fierbe, adăugați petalele împreună cu siropul roz, amestecați și fierbeți cinci minute. După ce scoatem cratița din foc și lăsăm-o timp de 6 ore.
După 6 ore, puneți din nou cratița într-un foc lent și aduceți la fierbere. În modul de fierbere, gătiți timp de cinci minute și scoateți-l din căldură.
Ardeți bomboanele terminate încă la cald pe borcane sterile și închideți-le cu capronii caproni.
Gem rapid din ceaiul de trandafir, o rețetă simplă acasă
Nu doriți să suferiți mult timp la sobă, amestecândun gem de lemn pentru a evita arderea? Apoi, următoarea rețetă simplă pentru un gem rapid de ceai de trandafir la domiciliu este ideală pentru dumneavoastră. De fapt, pentru a face acest gem rapid cu o reteta simpla la domiciliu, nu aveti nevoie sa preparati petale de trandafiri de ceai - trebuie doar sa le freati cu zahar si sa le pastrati corect.
Ingredientele necesare pentru un ceai rapid au creat un gem acasă
petale de trandafir - 400 gr.
zahăr granulat - 800 gr.
Instrucțiuni pentru un ghiveci de ceai rapid, cu o rețetă simplă la domiciliu
Curățați petalele de trandafir printr-o măcinată cu ochiuri mari o dată.
Acoperiți petalele cu zahăr și amestecați bine.
Acoperiți și așteptați 15 minute pentru ca amestecul să se scurgă.
Preambalati masa in borcane sterile si acoperiti cu capace. A se păstra într-un loc răcoros.
Jam din petale roz - rețetă pas cu pas de la Alla Kovalchuk, video
Cum să gătești gem delicios din petale de trandafirPuteți învăța rapid din rețeta pas cu pas de la Alla Kovalchuk din videoclipul de mai jos. Pentru această rețetă, petalele varietății de ceai sunt cele mai bune. Citiți mai multe despre cum să faceți gem de casă din petale roz într-o rețetă video pas cu pas de la Alla Kovalchuk.
Reteta de gem roz Alla Kovalchuk
