Gem de coacăze roșii - o rețetă pentru iarnă, instruire pas cu pas cu o fotografie fără gătit și într-un blocaj multivariat cu coacăz roșu
De obicei, atunci când gătiți amabili gemeni folositoriutilizați coacăzul negru. Dar din varietăți roșii de fructe de padure se obțin nu mai puțin gustoase și parfumate pentru iarnă. Utilizarea la locul de muncă poate fi atât soiuri mai dulci, cât și fructe de pădure (de exemplu, coacăzul roșu olandez). Când sunt bine gătite, își vor păstra culoarea uimitoare, aroma plăcută. Dulciurile de coacăze roșii pot fi adăugate și cu o cantitate mică de căpșuni, acid citric. În instrucțiunile pas cu pas propuse cu fotografii și clipuri video, puteți găsi cea mai originală și neobișnuită combinație de ingrediente cu care veți putea lucra ușor. Acesta vă va ajuta să pregătiți rapid și ușor un gem de coacăze roșii cu o rețetă pentru dulciuri fără a fi preparate și într-un multivarchet.
Gem de coacăz roșu original pentru iarnă - o rețetă cu instrucțiuni de fotografie
Calitatea atrăgătoare a coacăzului roșueste un continut ridicat de acid si pectina. De aceea, din aceasta se obțin niște blănuri simple, care nu necesită adăugarea de ingrediente auxiliare. Următoarea rețetă a gemului de coacăze roșii va ajuta literalmente într-o oră pentru a face o pregătire de iarnă utilă pentru întreaga familie.
Lista ingredientelor conform rețetei pentru gemul roșu de coacăze
coacăz roșu - 2 kg;
zahăr - 1,5 kg.
Rețetă foto cu instrucțiuni pentru pregătirea gemului de corn pentru iarnă de fructe de padure rosii
Clătiți boabele de coacăze sub apă curgătoare și îndepărtați crengutele, gunoiul.
Lăsați apa să se scurgă, apoi transferați coacăzul roșu într-o cratiță și puneți-o pe foc.
Se fierb fructele de fructe timp de 15-20 de minute, până când se înmoaie bine.
Clătiți fructele de bostă.
Preparatul de piure se amestecă cu zahăr și se fierbe încă 5 minute. Se separă cutii și capace de sterilizare.
Aranjați gemul pregătit pentru bănci și rotiți-le. Țineți inversat sub prosop pentru o zi.
Cum să gătești un gem de coacăz roșu și căpșuni pentru iarnă - instrucțiuni pas cu pas cu o fotografie
Combinația de coacăze roșii și căpșuni poate ficonsidera ideal. Coacăzul ușor acru completează perfect căpșunile dulci suculente. Când se gătește, nuanțele lor sunt bine combinate și permit să obțineți o dulceață foarte frumoasă. Este important ca un astfel de gem făcut din coacăz roșu pentru iarnă să fie destul de ușor de pregătit. O revizuire ravesta a oaspetilor si a gazdelor de familie va asculta pana in primavara.
Ingrediente pentru pregătirea pentru iarnă a gemului roșu de căpșuni
Căpșuni - 1,2 kg;
coacăz roșu - 1 kg;
zahăr - 2 kg;
suc de lamaie - 2 linguri.
Imagine pas cu pas a instrucțiunilor de gătit pentru răcelile de iarnă cu gem de căpșuni și coacăze roșii
Clătiți și curățați toate boabele din cozile. Căpșunile sunt tăiate suplimentar în jumătăți sau trimestre.
Se amestecă bine fructele cu celelalte.
Măsurați cantitatea potrivită de zahăr și adăugați la boabe, apoi amestecați-le bine și lăsați timp de o jumătate de oră pentru a lăsa sucul.
Amestecul final se fierbe timp de 25 minute, eliminând în mod constant spuma, se adauga sucul de lamaie. Apoi turnați gemul peste borcane.
Răsuciți ușor gemul și sterilizați 10 minute. Apoi rotiți cutia și împachetați pătură. După o zi, puneți-l în pivniță, pe balcon sau în frigider.
Gem de coacăz roșu simplu - rețetă cu sfaturi de fotografie
Original și foarte simplu gem de coacăzepoate fi gătit cu un număr mic de fructe de padure. O cantitate mică de dulceață poate fi descompusă în cutii confortabile mici și puțin câte puțin folosite pe întreaga iarnă. Astfel de borcane pot fi, de asemenea, folosite pentru a trata prietenii, rudele, colegii. Aflați cum să faceți un blocaje de coacăze roșii ușor și rapid, puteți în următoarea rețetă pas cu pas.
Lista ingredientelor pentru gatit gem de coacăz simplu din fructe de padure rosii
coacăz roșu - 2 kg;
acid citric - 0,5 tsp;
zahăr - determinat de greutatea de piure de coacăze.
Rețetă cu o fotografie a preparării pas cu pas a gemului roșu din coacăz
Strângeți fructe de coacăze coapte roșii sau cumpărați-le pe piață.
Clătiți coacăzul, eliminați boabele, crenguțele și frunzele deteriorate.
Puneți boabele pe un foc, aduceți-l la fierbere. Simmer timp de 5 minute.
Puneți boabele colectate într-o stare de piure. Se cântărește masa primită și se adaugă la ea cât mai mult zahăr. Apoi adăugați cartofi dulci și suc de lămâie în tigaie și gătiți timp de 10-15 minute. Transferați la bănci și derulați.
Gem înfrumusețat din coacăzul roșu olandez fără gătire - rețetă foto pas cu pas
Utilizați la gatitul dulce olandezcornurile permit evitarea pericolului de deteriorare a produsului în timpul depozitării. Acest soi are suficientă aciditate pentru a preveni sourarea acestuia. Gătirea jamului de coacăze roșii fără gătit este destul de simplă și această rețetă este cea mai bună pentru hostess neexperimentate. Timpul total de gatire nu va dura mai mult de o jumatate de ora.
Ingrediente pe rețeta de gem roșu aromat din fructe de pădure din coacăze olandeze
coacăz roșu - 2 kg;
zahăr - 2 kg.
Rețetă pas cu pas pentru gatitul fără gătit din coacăzul olandez roșu
Strângeți boabele de coacăze roșii.
Clătiți-le temeinic, îndepărtați ramurile și frunzele.
Grind fructe de padure pentru a pulpa, adăugând treptat zahăr la ele.
Transferați blocajul gata în cutii și plută. Păstrați în frigider.
Gem de coacăze dulce roșu în rețetele multivariene de gătit video
Dacă nu există timp pentru a găti gheața de lacoacăze într-o cratiță pot fi ușor de gestionat de orice multivar. În ea, puteți pregăti dulceața pentru iarnă sau pentru consum în vară și toamnă. Pregătiți jamul de coacăz roșu va ajuta la una dintre următoarele rețete.
Rețetă video pas cu pas pentru gatitul într-o multivarcă de fructe de pădure roșie
În videoclipul oferit se spune cum să gătești gemde la coacăzul negru obișnuit și cum se face gem de fructe de padure rosii. În prima rețetă, puteți înlocui imediat ingredientele sau utilizați un amestec de fructe de padure negre și roșii. În a doua rețetă, puteți aplica baza pregătită pentru prepararea blocajului. Chiar înainte de apusul soarelui, trebuie să mănânci fructele de pădure într-o stare de piure.
Gătit un delicios gem de coacăze roșu nu estemai puțin simplu decât făcând semănaturi de la alte fructe de padure și fructe. Dacă doriți, fără prea multe dificultăți de pregătire pentru iarnă, puteți găti dulceața în multivark. Și în absența timpului liber, nu va fi dificil să faceți gem și chiar fără să vă pregătiți. Aceste instrucțiuni pas cu pas cu fotografii și clipuri video sunt excelente pentru a învăța toate caracteristicile și nuanțele pregătirii ingredientelor. Acesta va ajuta la realizarea cu ușurință și pur și simplu a rețetei aromate de coacăz roșu, care include explicații detaliate ale muncii, fructe de pădure și depozitarea lor.
