Crap coaptă cu ciuperci și ceapă

Crap coaptă cu ciuperci și ceapă

Pentru gătit crap copt veți avea nevoie de:

• crap


• cepe


• Champignons


• sare


• ulei vegetal

preparare

Crapul curat, îndepărtați bălegarul, clătiți bine. Grate cu sare și se lasă timp de 15-20 de minute pentru a salva.

Paharele tăiate și tăiate, precum și ceapa taiată în jumătăți de semănături, se prăjește în ulei vegetal într-o tigaie până la jumătate gătite.

Puneți umplutura în interiorul crapului și împachetați pesti strâns cu folie pentru a coace.

Coaceți crapul în cuptor timp de 20-30 de minute, în funcție de mărimea peștelui.

Crapul terminat se așeză pe farfurie, se taie în porții și se servește la masă în fierbinte sau rece.

Bon apetit!