Lavash roll

Lavash roll

Pentru a pregăti o rolă, veți avea nevoie de:

• lavash armean - 3 frunze


• ouă - 3 buc.


• Cascaval tare - 250 g


• șuncă sau carne de pasăre - 200 g


• maioneza, usturoi - la gust

preparare

Se fierbe ouă fierte tare. Se freacă și se freacă cu o răzătoare mare.

Brânza tare este de asemenea rasă pe o răzătoare mare.

Carne de vită sau de pasăre mărunțită mărunt.

Pe pita de lavaș puneți umplutura de carne, acoperiți cu oa doua foaie. Lubrifiați maioneza, amestecată cu brânză rasă și usturoi.

Acoperiți cu oa treia coală de lavăș, grăsime cu maioneză, amestecată cu ouă.

Tăiați ușor ruloul, înfășurați-l într-o peliculă de alimente și puneți-l în frigider timp de 30-40 de minute.

După 40 de minute, tăiați ruloul în porții și serviți ca o gustare.

Bon apetit!