Cârnați de ciocolată din Moscova
Nimeni nu ar fi ghicit că cârnații "Moscova" pot fi ... ciocolată. Acest desert delicios neobișnuit potrivit pentru un ceai de familie sau de un chat sub
o ceașcă de cafea. Țara sovieticilor este sigură că asta ciocolata de ciocolata va face apel la toata lumea fara exceptie, chiar și cei mai fascinați cunoscători ai dulciurilor.
Cârnați de ciocolată din Moscova
200 g de cookie scurtă obișnuită (cum ar fi "Hello") sau bastoane de porumb
300 g de nuci (pentru fiecare gust)
100 g unt
100 g de margarină
1 pahar de zahăr
2 ouă
3 linguri de cacao
hârtie, celofan sau folie
Metoda de preparare:
Stergeti bucatele in bucati mici si amestecati-le cu nuci tocate.
În enamelware, zahărul este amestecat cu cacao și se adaugă la această masă de ouă. Totul e bine să mănânci.
Se topește untul și margarina într-o cană separată și se toarnă în feluri de mâncare cu zahăr, cacao și ouă. Se amestecă, țineți un mic foc până la fierbere.
De îndată ce amestecul se fierbe - se toarnă în ea cookie zdrobit cookies sau nuci cu nuci. Se amestecă și se îndepărtează din căldură.
Pregătiți masa într-o formă fierbinte, puneți o lingură pe hârtie pregătită, acoperită cu celofan sau folie. Așezați-o în așa fel încât masa dulce poate fi
pentru a forma cârnați. Împingeți într-o rolă. Cârnații de ciocolată trebuie să aibă diametrul de 6-7 cm.
Puneți-l în frig, dar nu în congelator. Atunci când cârnații sunt aproape înghețați, rotiți-l pe masă astfel încât să aibă forma rotundă corectă.
Înainte de a servi, extindeți proba gastronomică gata preparată și tăiați-o în inele cu o lățime de 1,5-2 cm.
Cârnați de ciocolată din Moscova la gust și arata ca sherbet. Acest desert este atât de delicios încât mâncat mult mai repede decât este pregătit.
