Gem în mașina de pâine

gem Gatiti în mașina de pâine este destul de simplu: este suficient pentru a prepara alimente (fructe sau fructe de pădure, zahăr, suc de lămâie sau de acid), încărcați-le într-o mașină de pâine container, Selectați modul "Gem" și apăsați butonul "Start". Programul inteligent va determina durata și condițiile de pregătire a gemului și după un timp vă veți putea bucura de un gem delicios proaspăt preparat.

Cu toate acestea, uneleconfuzia proporției de produse. Cât de mult zahăr, suc de lamaie și alte ingrediente trebuie să fie luate pe baza unei anumite cantități de fructe și fructe de pădure? Mai ales pentru ei publicăm mai multe rețete gata făcute, ceea ce vă va ajuta să faceți gem în fabricantul de paine.

Gem de căpșuni

Este frumos să ai ceai cu gem de căpșuni parfumat! Pentru a face un gem de căpșuni într-un producător de paine, luați:

• 
  500 g căpșuni
• 
  3/4 linguri. zahăr
• 
  1 lingura. l. suc de lamaie

Căpșunile se spală, se sortează, se îndepărtează tulpinile. Boabele, zahărul și sucul de lamaie se adaugă la formă, se amestecă - și puteți găti gem.

Portocaliu de portocale

Gemul de portocale este bun pentru că poate fi gătit pe tot parcursul anului, Produsele pentru acest lucru vor avea nevoie de următoarele:

• 
  portocale - 500 g
• 
  coaja de portocala - 80 g
• 
  zahăr - 3/4 linguriță.
• 
  suc de lamaie - 1 lingura. l.

Portocalele sunt curățate, îndepărtăm oasele, îndepărtăm carnea din film și o tăiem. Se amestecă toate ingredientele, se pune în mașina de prăjit, se gătește în modul "Jam".

Apple jam

În mere, o mulțime de pectină (agent de gelifiere), astfel încât guma de la ei este obținut, care este necesar. Luați aceste produse:

• 
  450 g de mere
• 
  450 g de zahăr
• 
  20 ml de suc de lamaie

Merele sunt spălate cu grijă, curățate, îndepărtatemiez și tăiați în cuburi mici. Tăiați scurt, pentru ca merele să aibă timp să fiarbă. Puneți merele în recipientul de paine, turnați zahărul, turnați sucul de lamaie și pregătiți blocajele în modul corespunzător.

Gem de piersici (caise)

Acest gem poate fi preparat atat din piersici cat si din caise, puteti incerca sa faceti asortate. Sunt necesare 350 ml de blocaj:

• 
  piersici proaspete sau caise - 400 de grame
• 
  zahăr - 3/4 linguriță.

Piersici sau caise, tăiați în jumătăți și, dacă este necesar, lăsați-le să se usuce. Am pus-o într-un producător de paine, adormi cu zahăr și gătești, ca și alte gemuri.

Pear Jam

De asemenea, puteți face gem în pâine. Ingredientele vor necesita următoarele:

• 
  pere - 500 g
• 
  zahăr - 500 g
• 
  acid citric - 0,25 p. l.

Perele tăiate în felii mari, scoateți semințele șiam pus în container. Adăugați zahăr (dacă nu vă place gem foarte dulce, puteți pune mai puțin decât cea indicată în rețetă) și acid citric, atunci totul este standard.

Pentru stăpâna notei

Blocarea în filtrul de pâine poate fi gătită numai din fructe de padure proaspete și fructe, nu pot fi folosite congelate (în special cele licitative, cum ar fi căpșuni, zmeură și afine): gemul va avea o consistență prea lichidă, mai degrabă asemănător cu siropul de fructe de mare decât gemul.

Se adaugă acid citric (suc de lămâie) pentru a culoarea blocajului rezultat a fost luminos.

În unele fructe și fructe de padure conține puțină substanță gelifiantă pectină, astfel încât gemul are consistența necesară ca jeleu, puteți să așezați produse adăugați la pectina de mere pregătită pentru recipiente. Ar trebui să fie vândute în supermarketuri mari.

Dupa gatitul necesar este necesar clătiți bine containerul producătorul de paine, astfel încât în ​​viitor, când gătiți pâine, nu există nici o problemă.

Bon apetit!