Varză de vită
Varza este o legumă de uz zilnic. Ce se întâmplă dacă imaginația nu depășește salatele, borschurile și rulourile de varză, dar vrei să încerci ceva nou? Astăzi vă vom oferi cele mai populare opțiuni pentru gătitul cascavelor de varză - vase neobișnuit de satisfăcătoare și gustoase.
Varză de vită într-o multicrew
Veți avea nevoie de următoarele produse:
- Varza - cap 0,5 mediu
- Ceapa - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Ouă - 3-4 buc.
- Brânză tare - 100-200 g
- Ceapa verde
- sare
rețetă
Ceapa tăiată în cuburi, morcovii trebuie frecațipe o răzătoare mare, și varză - tocat fin. Acestea din urmă se presară cu sare și se amestecă puțin cu mâinile pentru a lăsa să se scurgă. Lubrifiați multivarku cu ulei și trimiteți varză acolo timp de 30 de minute în modul "Coacere". Din când în când, va trebui să se amestece.
Împingeți ouăle cu un vârf de sare, turnați-leo varză prăjită și se amestecă ușor amestecul astfel încât masa să fie distribuită uniform pe multivarcul. Țineți modul "Coacere" timp de aproximativ treizeci de minute. Mai aproape de sfârșitul gătitului, se presară vasul cu brânză rasă și se decorează cu ceapă sau verdeață. Puteți servi pe masă!
Varză de vită cu carne măcinată
Lista ingredientelor necesare:
- Varza - 1-1,5 kg.
- Carne - 0,5 kg.
- Ouă - 2 buc.
- Crema sau smantana - 100 g.
- Ceapa - 1-2 buc.
- Ciuperci - 100-200 g.
- Brânză tare - 100 g.
- Sare, piper
rețetă
Îndepărtați varza de pe varzăfrunze cu aspect atractiv, apoi se taie foarte bine și se pune ușor în cratiță. Adăugați puțină apă sau bulion, răzuiți varza până când sunteți gata. În acest moment, faceți carne tocată: treceți carnea prin măcinătorul de carne împreună cu ceapa, apoi o prăjiți într-o tigaie bine încălzită. În măsura în care se pregătește carnea de vită, introduceți ciupercile tocate în tigaie.
Ouale bate într-un castron separat, împreună cu sare, piper și smântână.
După ce ați terminat varza și carneaciuperci, puneți-le într-o formă unsă pe straturi: acoperiți partea de jos cu varză, apoi aplicați carne de mânzat pe ea și continuați să faceți acest lucru alternativ. Un amestec de ouă toarnă totul de sus și lăsați vasul să se coacă în cuptor la 180 ° C timp de aproximativ o jumătate de oră. Mâncarea pregătită ar trebui să fie presărată cu brânză rasă - și toate, vă puteți bucura de gust!
Caserola de varza cu manga
Ingrediente necesare:
- Varza - 700 g.
- Crupa de grâu - 100 g.
- Cruste de sol - 25 g.
- Ou - 1 buc.
- Smântână - 150 g.
- Margarina - 50 g.
rețetă
Puneți mango-ul în varză gătită și gătiți-oamestec timp de aproximativ 10 minute. După ce aduceți masa la pregătire, opriți focul, lăsați-o să se răcească ușor. După aceea, introduceți ușor oulul brut, adăugați sarea la gust și amestecați totul bine. Baza primită pusă în ulei și presărat cu pesmet, top se toarnă toată smântâna. Dacă doriți, puteți adăuga, de asemenea, pâini prăjite sau brânză rasă în partea superioară. Pregătiți caserola până când se formează o crustă aurie apetisantă.
Bon apetit!
Rețeta pentru cascavalurile de varză













