Mâncăruri din varză albă
Chiar și acum o mie de ani, strămoșii noștri știau foarte multmodalități interesante de a găti varza albă. Un loc de onoare în meniul pe care îl ocupă în timpul nostru. Ce fel de feluri de mâncare din această legumă reușesc să gătească gospodine moderne - și salate, fierbinți și dietetice! Nu este surprinzător: pentru toată disponibilitatea și prețul scăzut al varzei conține o cantitate incredibilă de substanțe utile, minerale, vitamine. Ajută perfect la probleme cu stomacul, rinichii, inima.
Din rețetele pe care le-am propus, trebuie să alegi pe cea pe care o poți plăti celor dragi.
Salată cu varză, porumb conservat și castraveți cu fotografie
Ingrediente necesare:
varza - 350 g
conserve de porumb - 320 g
castravete - 260 g
Crab de bere sau carne - 270 g
maioneză - 230 g
mărar și sare
Metoda de preparare
Rădăcină de varză cu felii medii.
Slice castravetele.
Dezghețați și tăiați crabii de crab.
Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare, mărar, maioneză.
Rețetă rapidă pentru varză, îndulcită cu șuncă și legume
Ingrediente necesare:
șuncă - 420 g
varză albă - 1 cap mic
morcovi - 210 g
ceapa - 190 g
paste din tomate - 2,5 linguri. l.
Pepperul bulgar - 240 g
ulei vegetal - 3 linguri. l.
piper amar, sare
Metoda de preparare
Tăiați ceapa, puneți-o într-o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți puțin.
Se răpește morcovii, grătarul, se adaugă ceapa, se prăjește ușor.
Curățăți ardeiul din semințe, tăiați bine, prăjiți.
Adăugați la conținutul tăvii paharul tăiat, prăjiți.
Se toarnă varza mărunțită într-o tigaie. Adăugați sare, condimente. Mananca aproximativ o jumatate de ora pana cand varza se inmoaie.
Se amestecă pasta de tomate și 100 g de apă, se adaugă restul de ingrediente, se toarna timp de aproximativ 10 minute.
Șunca poate fi înlocuită cu carne, de exemplu, carne de vită fiartă. În acest caz, puteți considera această rețetă ca dietetică.
Rețetă delicioasă pentru caserola de varză cu carne
Ingrediente necesare:
carne tocata din carne de pui - 550 g
varză albă - 1 cap
ceapa - 160 g
morcovi - 21 g
brânză tare - 180 g
maioneza - 280 g
ulei vegetal - 1,5 linguri. l.
sare, pământ de piper
Metoda de preparare
Se taie ceapa și se prăjește într-o tigaie încălzită.
Se toarnă în tigaie cu ceapă tocată, se prăjește timp de 15-20 de minute.
Răciți morcovii, prăjiți într-o tigaie.
Adăugați varză tocată, sare, piper, fierbeți timp de aproximativ 20 de minute.
Distribuiți varză sub formă de coacere.
Ungeți masa cu maioneza, distingeți carnea tocată deasupra.
Răspândiți maioneză pe vârf și brânză de grătar pe partea de sus.
Cuptorul este aproximativ o jumătate de oră la o temperatură de 190 de grade.
Citește mai mult:

Salată dulce dulce din varza Pekinese

Crab salata

Salată de mare

Salata cu creveți

Prepararea varului de var
Salata de varza pentru iarna

Salată cu șuncă de mare: rețetă

Varza cu castravete pentru iarna - reteta de salata foto

Cum să acru varză acasă pentru iarna - o reteta rapida

O reteta pentru varza de varza proaspata

Squids umplute: de la simplu la complex

Salate de bastoane de crab

Salate cu brynza și măsline: salată cu brânză în greacă, salată cu adaos de legume și carne

Salata cu fasole conserve: reteta simpla si delicioasa salata cu fasole conserve, pas cu pas fotografie