Cele mai delicioase rețete din mere


Cafea de caise


O astfel de rețetă nu vă cere să faceți ceva specialtalentele culinare sau eforturi serioase pentru gătit. Sub rezerva regulilor de gătit de casă simple pe care le obține de aer, plăcintă cu mere suculent și delicios. Deci, se pot bucura de familia și vecinii, dacă au comportat bine.





Ce este necesar? Mai întâi de toate, merele suculente și cele bune. Acestea sunt cheia unui rezultat fericit al întregii întreprinderi gastronomice. Sateliți încă veșnic de copt - zahăr și sifon, făină de grâu, ouă în cantitate de 4 bucăți, margarină 200 gr. Sau ulei de greutate similară.


Coaceți-l!


1. Se separă gălbenușurile de proteine. Acest lucru este ușor de făcut, făcând o mică gaură în coajă și decanșând proteina. Galbenusul rămâne apoi neatins, în interiorul cochiliei.


2. Transferați gălbenușurile de ou într-un castron, amestecați, adăugați zahăr și margarină (unt). Aici adăugăm o mică sifon, care este stins în oțet.


3. A sosit timpul să se târască prin faina de sită. Cantitatea necesară este determinată de ochi, astfel încât aluatul să fie moale și ușor de scăpat de mâini.


4. Așezați aluatul într-un castron cu laturi înalte. Este important să o distribuiți uniform pe toată suprafața fundului.


5. Se curata merele, se indeparteaza semintele, se toaca fin. Ne așezăm pe partea superioară a stratului de aluat.


6. Proteinele pre-răcite se toarnă într-un castron și se amestecă. În porții mici din masa proteinică se adaugă praf de zahăr. Din nou, interferăm cu o consistență omogenă și magnifică.


7. Umpleți veverițele peste mere. Am pus țagla într-un cuptor încălzit la 170 ° C.


8. După aproximativ 40 de minute, tortul va fi gata.


Cele mai delicioase rețete din mere


Carne de porc cu mere în vin


Poate una dintre cele mai rafinate feluri de mâncarepot oferi retete de mere. O astfel de fel de mâncare poate deveni o trăsătură esențială pentru o cină romantică, să marcheze o sărbătoare de familie festivă sau întâlniri de duminică cu prietenii. Eleganța lui ar putea fi invidioasă de nobili din epocile trecute. Ingredientele au nevoie de mult, nu mă învinovățește - aristocrația gastronomică nu este ușoară.


Reteta este:


1. Desprindeți merele, tăiați pielea, tăiați miezul.


2. Faceți sosul. 250 de grame de vin alb uscat, amestecate cu 125 ml de apă, aruncate în foc. În vinul fiert se adaugă scorțișoară, zahăr, suc de lămâie în proporțiile convenite. Rotiți timp de 3-5 minute. După aceea, luăm merele și le rănim.


3. Carnea de porc este împărțită în 10-12-14 părți. Puneți felii în condimente și prăjiți-le în ulei. Cu condiția ca carnea să fie proaspătă și caldă, va fi suficient să se prăjească timp de 3-5 minute pe fiecare parte.


4. Sucul într-o tigaie amestecată cu condimente de vin și coaceți în felii de carne de porc 30-40 de minute.


5. Serviti carnea de porc intr-un sos de vin pe o farfurie decorata cu felii de mere, verdeata si fructe de padure.


Cele mai delicioase rețete din mere


Caserola de brânză cu mere


Coacerea este blândă și ușoară. Pentru a oferi o asemenea delicatețe gospodăriei dvs. pentru micul dejun, trebuie să faceți un efort și să vă treziți cu o oră înainte de ora obișnuită. Restul va fi extrem de simplu dacă produsele sunt gătite din seară. Pentru un delicios mic dejun de casă, veți avea nevoie de 3 ouă, o jumătate de kilogram de făină, cât mai multe mere roșii suculente, 3 linguri de zahăr, 4 - unt, 2 grâu. O alta pescuit, poti si gatit acasa si aroma de vanilina de dragul lui.


Pași spre caserola gata:


1. Coaceți brânza de vaci printr-o sită, frământați-o cu o furculiță pentru a obține o masă omogenă.


2. Spargem ouăle în așa fel încât să păstrăm integritatea gălbenușurilor. Într-un castron separat, exprimăm proteinele și uităm de asta pentru o vreme.


3. Răsturnați galbenusul cu mâna (blenderul nu este aplicabil în acest caz) și amestecat cu brânză de vaci.


4. Aici, stropiți 10 grame de grâu.


5. Îndepărtați masa de spumare până la spumare, se amestecă cu bulletul de cheag principal.


6. Ustensile în care intenționăm să coacem brânza de vaci, ungeți cu ulei și presărați pesmetul. Am pus jumătate din el în masă caș.


7. Tăiați merele tăiate în brânză de vaci.


8. Acoperim merele cu cel de-al doilea etaj al tăblițelor noastre.


9. Am pus viitorul mic dejun impecabil în cuptor, încălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.


Și acum - un apetit plăcut pentru tine!


Autor: Katerina Sergeenko

Comentarii 0