Cartofi delicios în mod rustic
Cu siguranță, fiecare gospodină are o rețetănumit "bagheta-zaschalochko." Dish este rapid și ușor de a pregăti, și cel mai important - este foarte gustos. Acesta este modul în care puteți în siguranță "Cartofi în sat". În familia noastră există mai multe opțiuni pentru gătit acest produs.
- Cartofi într-un mod rustic în cuptor
- Cartofii tineri sunt rustici într-un multivariat
- Cartofii sunt rustici, la fel ca la McDonald's
Numărul de rețete 1. Cartofi într-un mod rustic în cuptor
Pregătiți această frumusețe este simplă. Poate deveni un farfurie minunată și poate servi și ca o mâncare independentă, în special în timpul postului. Din moment ce cartofii sunt coapte aici și nu prăjite, acest vas va apela la cei care își urmează figura.
Ingrediente necesare:
- cartofi - 1 kg
- ulei vegetal - 50 g
- sare și condimente - în funcție de gustul dumneavoastră.
Metoda de preparare
Rețeta este cea mai simplă. Pregătirea va dura doar 10-15 minute:
- Luăm cartofi și clătăm cu apă curată, tăiați în patru părți;
- adăugați-l într-un castron, adăugați unt, condimente, sare. Am amestecat totul bine;
- pe foaia de copt raspanditi cartofii cu un castron si coaceti in cuptor timp de 30-40 de minute. Totul, felul de mâncare este gata!
Puteți lua un cartof tânăr sau vechi, pentru această rețetă nu contează. Uleiul de floarea soarelui, dacă se dorește, se înlocuiește cu ulei de măsline.
Numărul de rețetă 2. Cartofii tineri sunt rustici într-un multivariat
În sezonul de cartofi tineri aceasta este cea mai populară rețetă din familia mea. Multivarificatorul va face procesul de gătit chiar mai ușor, iar lucrul principal este întotdeauna un cartof minunat.
Ingrediente necesare:
- cartofi tineri - 800-900 g
- ulei de floarea-soarelui - 40 g
- sare și condimente - în funcție de gustul dumneavoastră.
Metoda de preparare:
Cartofii tineri se vor dovedi deosebit de parfumati, daca sunt presarati cu boia de ardei, un amestec de ardei si coriandru. Deci, să începem:
- cartofii tineri sunt spalati bine. Dacă tuberculii sunt mari, împărțiți-le în patru părți, mai mici - în jumătate și, dacă sunt foarte mici, puteți găti complet;
- apoi sezon cu sare, condimente, unt;
- tot ce trimitem într-o tigaie dintr-un multivark și am pus un mod de "Coacere" timp de 40-45 de minute.
La acest fel de mâncare servesc încă sos de smântână. Pentru a face acest lucru, amestecați un pahar de smantana de casa, 3-4 catei de usturoi tocate, marar tocat marunt, sare si piper rosu.
Numărul de rețetă 3. Cartofii sunt rustici, la fel ca la McDonald's
Cei care au vizitat vreodată McDonald's au încercat cu siguranță cele mai cunoscute cartofi. Vă sugerez să pregătiți același lucru, și poate chiar mai bine, acasă.
Ingrediente necesare:
- cartofi - 1 kg
- ulei de măsline - 5 linguri. l.
- piper negru, oregano, boia de ardei, coriandru, turmeric - o lingurita
- sare - în funcție de gustul dumneavoastră.
Metoda de preparare:
- coajăm cartofii din coajă, le tăiem în felii și le uscăm bine cu un prosop de hârtie;
- într-un bol separat, amestecați toate condimentele și sarea;
- cartofii sunt lubrifiați cu ulei vegetal, apoi fiecare felie este înmuiată în mirodenii și așezată pe o foaie de copt;
- coaceți până când este gata la o temperatură de 220 ° 20-25 minute.
Avertizați imediat că cartofii sunt ascuțiți și pătrunzători. Prin urmare, dacă aveți o mulțime de condimente, puteți lua unul mai mic.
Sper că una dintre aceste rețete va deveni preferatul tău și te va multumi pe tine și pe membrii familiei pentru o cină sau o cină de familie.