Cum de a închide băncile pentru iarna cu castraveți, roșii, gem. Cum să închideți cutii fără capace, hârtie, capace răsucite

conținut

Cum să închizi băncile pentru iarnă

Există câteva modalități de închideresemifabricate pentru iarnă. Cea mai obișnuită și în același timp una dintre cele mai dificile opțiuni tehnice este modalitatea tradițională de a închide capacul cu o cheie manuală de apus de soare. Este mult mai ușor, dar pe același principiu, puteți rula băncile cu o mașină de scris automată. În plus, există capace speciale cu filet, care sunt înfășurate pe borcan, fără a folosi nici un alt aparat. Ei bine, cel mai simplu și în același timp cel mai capricios mod - închiderea cutiilor fără capace cu celofan și hârtie groasă. Pentru a studia problema cum să închidem băncile pentru iarnă, vom începe chiar de la prima metodă. Este ideal pentru conservarea tomatelor și castravetelor murate, precum și pentru biletele cu gem.

Cum să închideți cutii cu o cheie de canabis

În primul rând, este foarte important să sterilizați cu grijă capacele înainte de a ridica borcanul. De asemenea, asigurați-vă că verificați dacă capacul în sine este nou, întreg și nu îndoit.

Instrucțiuni despre închiderea unei cutii cu o cheie de cutie

1. 
   Sterilizați capacul. Pentru a face acest lucru, pune-le într-o cratiță profundă, se toarnă apă rece și se pune foc. După fierbere, gătiți capacul timp de 10-15 minute, în funcție de cantitate.

   



2. 
   Apoi lăsați capacurile de tablă să se răcească. Dacă utilizați clește pentru a extrage capacele fierbinți din tigaie, acestea ar trebui, de asemenea, să fie pre-golite cu apă clocotită. Acoperiți borcanul cu un capac.


3. 
   Setați partea superioară a cheii și ușorApăsați în jos pentru a elibera excesul de aer. Apoi rotiți cheia o dată într-un cerc. Derulați de câteva ori. Dacă pe joncțiunea cu borcanul au trecut valurile, atunci de mai multe ori este necesar să întoarceți cheia de tricotat pe acest site și astfel să le răspândiți.


4. 
   După ce faceți mai multe semicercuri,tragerea marginilor capacului, care sunt strânse mai strânse. Asigurați-vă vizual că întregul capac este foarte strâns la gâtul cutiei. Apoi, răsuciți piesa de prelucrat cu fața în jos astfel încât capacul în sine să fie ușor oxidat și complet etanșat.

   

Cum să închideți cutii cu capace răsucite

Șurub de cap - este probabil cel mai multO modalitate rapidă și fiabilă de a închide țigla de acasă pentru iarna. Dar există un mic minus - nu fiecare borcan este potrivit pentru un astfel de capac. O condiție este obligatorie - prezența pe gât a unui fir special, care, de fapt, va fi atașat de capac. O astfel de sculptură, de exemplu, se găsește pe cutii din conservarea magazinului. Cum se închid cutii cu șuruburi? Tehnologia însăși este incredibil de simplă. Pentru început, ca de obicei, astfel de capace trebuie să fie bine fiert. În caz contrar, în timpul depozitării, poate apărea mucegai pe piesa de prelucrat, de exemplu pe blocaje. Apoi puneți capacul răcit uscat pe borcan și apăsați ușor. Rotiți-l în sensul acelor de ceasornic de mai multe ori până se oprește. Ar trebui să existe un clic clar, ceea ce înseamnă că banca este închisă. Întoarceți borcanul cu fața în jos și piesa dvs. de lucru este gata!

Cum să închideți cutii fără capace

Astăzi este greu de crezut, dar tinny și așa mai departemai multe capace din plastic în utilizarea largă a gospodineilor nu au apărut cu mult timp în urmă. Dar conservarea acasă, după cum știți, a existat cu mult înainte de apariția lor. Care a fost închiderea primelor pentru iarna în acele vremuri îndepărtate? De regulă, în Rusia, legumele au fost marinate și împrăștiate în butoaie mari de lemn, care erau depozitate în pivnițe reci. Prin urmare, nu era nevoie de capace de staniu ca atare. Dar, odată cu dezvoltarea industriei și a urbanizării, multe grădinii au avut de-a face cu problema cum să închidă cutii fără capace. De mult timp, în acest scop a fost utilizată hârtie cerată impregnată cu alcool și sfoară fină. Aceste cunoștințe pot fi utile pentru femeile moderne, deoarece uneori nu sunt la îndemână capace obișnuite, iar legumele / fructele pentru blancuri deja încep să se deterioreze rapid.

Cum se închide cutii cu hârtie

Pentru început, rețineți că metoda de hârtiede scurtă durată și la prima ocazie ar trebui înlocuită cu conserve cu capace de staniu. Mai întâi de toate, trebuie să faceți o hârtie foarte densă și să scoateți din ea un cerc al cărui diametru coincide cu diametrul gâtului. Această lucrare trebuie să fie înmuiată în rom sau în alcool pur și să o acoperiți cu un gol. Această metodă este potrivită pentru gemul sau gemul gătit. Dar nucile de castraveți de roșii ar trebui să fie mai bine acoperite cu hârtie și celofan. Celofanul poate fi, de asemenea, înlocuit cu un film alimentar, pliat în mai multe straturi. Mai întâi împachetăm gâtul unei pungi de celofan cu un gât suficient de strâns pentru a-l strânge. Din partea de sus se fixează cu ajutorul unei benzi elastice clerice sau a firelor obișnuite. După aceea, punem o foaie de hârtie groasă și formează o copertă din ea. Hârtia este necesară pentru a nu rupe celofanul în timpul transportului de semifabricate. Capacul de hârtie trebuie de asemenea să fie fixat cu fire sau o bandă elastică.

Cum se închide cutii cu capace, video

Aflați cum să închideți bine cutiile cu capaceputeți, de asemenea, din videoclipul de mai jos. În această lecție video puteți vedea întregul proces de închidere a cutiilor și aflați despre complicațiile de a lucra cu o cheie de conserve acasă.