Gem de cireșe pentru iarnă fără gropi și cu un os de cinci minute, cu lămâie și nuc
Cireasa dulce este doar bobul perfect pentru gătitdelicate delicate pentru iarnă - este parfumat, carnos și moderat dulce. Cel mai adesea cireșele sunt preparate din cireșe dulci, compoturi parfumate și blocaje neobișnuite, de exemplu, cu lămâie sau nuc. Printre imensa varietate de rețete, cele mai rapide și mai simple versiuni "de cinci minute" sunt cele mai populare, care nu necesită eforturi deosebite și gătit lung. Cherry din cireș, rețetele pe care le-am colectat astăzi în acest articol, puteți găti din fructe de padure de diferite soiuri. Dar blocajul cel mai delicios este obținut din cireșe albe și galbene, care este mai dulce și mai moale decât cel mai comun roșu. Prin urmare, ia în considerare în mod necesar un gust caracteristici de diferite tipuri în gem de pregătire de cireșe în casă.
Gem delicios de la o cireșă roșie fără gropi la domiciliu, rețetă pas cu pas cu o fotografie
Dacă gătiți un gem dulce de la roșucireșe la domiciliu, este mai bine să alegeți o rețetă pas cu pas fără gropi. Cu toate acestea, savurând această cireșă de cireș, nu este deosebit de plăcut să vă mușcați dinții pe oasele grele, care, întâmplător, pot deveni cu ușurință motivul pentru a merge la medicul dentist. Prin urmare, dacă doriți să stăpânești o versiune simplă a unui gem delicios dintr-o cireșă roșie fără gropi acasă, atunci o rețetă pas cu pas cu o fotografie vă va potrivi perfect.
Ingredientele necesare pentru un dulce delicios dulce de cireșe în casă
boabe de cireș roșu - 1 kg
zahăr granulat - 1, 2 kg
apă - 1 pahar
Instrucțiuni pas-cu-pas pentru gem de cireșe roșii fără gropi acasă
Pentru a face un gem de pe această rețetă, începețiEste necesar cu pregătirea corectă a boabelor. Mai întâi, cu grijă, sortim cireșele, îndepărtând crenguțe, frunze și fructe de păstrăi. Apoi scoateți piatra cu acul sau acul. Spalam fructele de mai multe ori sub apa curgata.
Pregătit în acest fel fructele sunt turnate înUn bazin de cupru în straturi, alternând cireș cu zahăr. Plecăm la temperatura camerei timp de aproximativ 2-3 ore, astfel încât cireșele să dea suc. După ce punem focul și adăugăm apă.
Se amestecă amestecul, dăm masa la fierbere, ținem 5-7 minute și tragem. Spuma, care în cantități mari se va forma pe suprafață, trebuie îndepărtată cu o lingură de lemn sau zgomotoasă.
După ce gemul se răcește complet, și astadupă aproximativ 8-10 ore, puneți-o din nou pe plăcuță. Din nou, se aduce la fierbere, se fierbe timp de 5-7 minute, se amestecă și se scoate spuma, se îndepărtează. După răcire completă, repetați procedura. Deci gemul ar trebui să fie gătit de trei ori.
După ce gemul de cireș sa fiert înăuntrua treia oară, scoateți-l din farfurie și turnați-l pe bănci. Recipientele din sticlă, precum capacele, trebuie sterilizate înainte de aceasta. Înfundarea și întoarcerea cu capul în jos, înfășurat într-un pulover cald până se răcește complet.
Gem de cireș rapid cu o piatră, rețetă - cinci minute de mers pe jos
Desigur, gem de cireșe cu o piatră de asemeneaexistă un loc pentru a fi, mai ales dacă este o rețetă rapidă - cinci minute. Printre avantajele acestei opțiuni se numără, desigur, lipsa de probleme cu îndepărtarea carierelor, pregătirea rapidă și un gust rece interesant care are un întreg boabe după gătit. Pas cu pas, cum să pregătiți un gem de cireș rapid cu o piatră în rețetă - cinci minute mai târziu.
Ingredientele necesare pentru un gem rapid de cireșe cu un os pe baza unei rețete - cinci minute
cireș - 1 kg
zahăr - 1 kg
Zahar din vanilie - 1 lingurita.
acid citric - 1 gr.
apă 250 ml
Instrucțiuni pas cu pas pentru o rețetă - cinci minute de gem de cireș rapid, cu piatră
Bomboanele sunt a mea cu grijă, scoatem specimene, crenguțe și butași răniți. Am pus-o înapoi într-o șuviță, astfel încât ochelarii sunt de prisos.
Între timp, gătiți siropul dulce, amestecândzahărul cu apă. Imediat ce siropul se ingroasa, umpleti ciresul si puneti-l pe foc. O aducem la fierbere și o fierbem, amestecând obligatoriu și luând spuma, timp de încă 10-12 minute.
Opriți focul și lăsați amestecul să se răcească timp de 4-5 ore.
Din nou, puneți masa de cireș la foc mediu, aduceți la fierbere și gătiți timp de 10-15 minute, amestecând.
Scoateți de pe farfurie și vărsați fierbinte vărsați pe borcane (sterile), strângeți capacele și așteptați răcirea completă într-o formă inversată.
Homemade gem de cireș alb pentru iarnă, rețetă simplă pas cu pas
Diferențe deosebite în prepararea gemului de casăpentru iarnă de cireș alb de la opțiunea cu fructe de padure rosii acolo. Singurul lucru de luat în considerare este cantitatea de zahăr. De obicei, în gemul de casă de casă albă pentru iarnă (o simplă rețetă pas cu pas mai jos) este necesar mai puțin decât de obicei.
Ingrediente esențiale pentru gem de cireșe de casă pentru iarnă
cireș (alb) -1 kg
zahăr - 0, 8 kg
Instrucțiuni pas-cu-pas pentru gem de casă simplu de casă albă pentru iarnă
Îndepărtați oasele, crengile, frunzele și clătiți cireșele.
Vărsăm boabele cu zahăr și plecăm toată noaptea.
Dimineața, amestecăm bine fructele și le punem pe sobă.
Așteptăm până când masa se fierbe, scoateți spuma și gătiți timp de 10 minute.
Lăsați piesa de prelucrat să se răcească complet la temperatura camerei. Apoi, aduceți din nou la fiert și gatiți timp de 10 minute. Repetați procedura a treia oară.
Am împachetat gem de cireșe pe borcane, plută.
Gem de cireș original cu nucă, rețetă pas cu pas - cinci minute
Dacă doriți să surprindeți acasă și oaspețiibomboane originale de cireșe, apoi asigurați-vă că o privire mai atentă la următoarea rețetă de cinci minute cu un nuc. Datorită folosirii unui astfel de ingredient condimentat, dulceața de cireșe dobândește gusturi neobișnuite și o crocantă plăcută. Citiți mai multe despre cum să faceți gemul original de cireșe cu nuci într-o rețetă pas cu pas - o gustare de cinci minute.
Ingredientele necesare pentru jambonul original de cireș dulce cu nuc
cireș - 1 kg
zahăr - 1 kg
nuci - 250 gr.
apă - 1, 5 cești
vanilie
Instrucțiuni pentru gemul original de cireșe cu un nuc pe bază de rețetă-pyatiminutke
Chereshenku spălați, îndepărtați piatra.
Nuci tăiate în bucăți mici, în dimensiuni asemănătoare unei pietre de la o cireșă dulce.
Napigovat fiecare nuci de fructe de padure. În loc de nuci, puteți folosi și arahide prăjite sau migdale.
Se fierbe siropul din apă și zahăr.
Se fierbe siropul de zahăr și se toarnă fructele și se lasă timp de 3-4 ore. Siropul trebuie să acopere în mod necesar cireșul.
Puneți fierberea într-un foc lent, fără a lăsa fierberea fierbere, deoarece acest lucru va provoca degradarea fructelor de padure.
Când gemul devine limpede, scoateți masa din foc și turnați borcane sterile, acoperă cu capace și se răcește sub pătură.
Delicioase gem de cireș galben cu lamaie fără gropi, rețetă cu video
Foarte gustos și cu note gastronomice interesantela domiciliu, gemul este făcut din cireș galben cu lămâie fără gropi pentru iarnă. Pentru prepararea sa puteți lua var. Dacă doriți, puteți adăuga și un nuc, la fel ca în recipe-pyatiminutke de mai sus. Cum sa preparati un delicios gem de cirese (reteta cu fructe de padure galbene) si lamaie.
