Vin roșu, fructe
Vinul roșu în cantități mici nu este luat în considerarenumai nu dăunătoare, ci, dimpotrivă, util pentru sănătatea umană. Vinul stimulează apetitul - este servit la masă ca un aperitiv. Vinul crește tensiunea arterială și poate fi băut puțin câte puțin pentru persoanele care suferă de hipotensiune arterială. Probabil cea mai faimoasă băutură pe bază de vin vin fiert. Un amestec încălzit de vin, miere și condimente este o băutură excelentă de încălzire în seriile reci de iarnă. Pregătește vinul fiert și tu!
Există multe rețete pentru vinul muls. Aici, de exemplu, câteva rețete de vin de fructe mulled.
Fructe de vin fiert cu coniac
Ingredientele
- vin 0,5 l
- cognac - 40 ml
- stafide - 80 g
- zahăr - 100 g
- cuișoare - 10 buc.
- anason stellate de fructe - 4 buc.
- scorțișoară - 1 linguriță
- lămâie - 1 buc.
- măr - 0,5 buc.
preparare
Lămâie și măr tăiat în felii. Vin și amestec de coniac, se adaugă zahăr, scorțișoară, cuișoare, stafide, lămâie, măr și anason. Se încălzește amestecul.
Vinul viticol trebuie lăsat să absoarbă timp de 5 minute și să fie servit la cald.
Fructe de vin fiert "Apple"
Ingredientele
suc de mere - 120 ml
vin rosu - 50 ml
suc de lamaie - 1 lingura.
cuișoare - 2 buc.
zahăr rafinat - 1 buc.
vanilie pe vârful cuțitului.
preparare
Se amestecă suc de mere, vin roșu și suc de lămâie. Încălziți amestecul, dar nu fierbeți. Adăugați condimente (scorțișoară, cuișoare și vanilie), zahăr și amestecați. Gatiti vinul gatit inainte de a servi tulpina. O cană pentru vinul fiert este încălzită.
Fructe de vin fiert cu fructe conservate
Ingredientele
vin alb - 1 sticlă
măr - 1 buc.
pere - 1 buc.
conserve de ananas - 100 g
conserve de caise - 100 g
zahăr - 150 g
orice condimente pe care le veți dori.
preparare
Vinul se toarnă în cratiță. Adăugați zahăr și mirodenii, puneți cratița într-un foc lent. Gatiti aproximativ 5-10 minute, in timp ce fierberea nu poate fi adusa. Opriți căldura, acoperiți vasul de bucătărie cu un capac și lăsați-l timp de 10-15 minute. Atunci tulpina.
Apple și pere curat. Pere, măr, caise și ananas tăiate în cuburi. Aranjați fructele în ochelari și turnați vinul cald fiert.
