Cocteil de Anul Nou

Cocktail "Anul Nou"

Pentru pregătire se va cere:

• lămâie - 1 buc.


• zahăr - 2 cupe


• apă fierbinte - 1 litru.


• cognac - 50 g


• portocaliu - 2 buc.


• vin - 100 g


• compot - 1 litru (10 porții)

preparare

Tocat coaja de lamaie cu zahar, se toarnă în apă clocotită rece, stoarce pentru a obține suc de lamaie, se adauga coniacul si se lasa sa stea, acoperit timp de 3 ore.

Apoi se adaugă sucul de portocale, se scurge soluția, se toarnă vinul alb uscat.

Înainte de servire, adăugați compot conservat.

Beți să se răcească și serviți pe masă.