Băuturi din fructe

Astăzi, Țara Consiliilor vă invită să încercațisă pregătească băuturi pe bază de fructe moi, pe bază de pepene galben, dulce, pepene verde, sucuri de mere, parfumate. Aceste băuturi din fructe sunt perfecte pentru o masă festivă sau o cină de familie.

Fructe de băut cu pepene galben

Pentru a pregăti o porție din această băutură de fructe, veți avea nevoie de:

• Pulpă de pulpă - 100 g


• rod de suc - 2 linguri.


• suc de struguri - 2 linguri.


• apă carbogazoasă - 0,5 cani


• gheață - 1-2 cuburi

preparare

Tăiați pepene galben în cuburi mici. Grind gheata si umple-l cu un geam inalt la jumatate.

Se toarnă un pahar de rodii și suc de struguri, se pun cuburi de pepene galben.

Adăugați ușor apă scânteietoare la sticlă și serviți imediat o masă de fructe.

Fructe de băut cu pepene verde

Pentru a pregăti această băutură de fructe, veți avea nevoie de:

• pepene verde mediu - 1 buc.


• portocale sau suc de cires - 2 cani


• apă apoasă - 1 l


• coaja 1 lămâie sau portocalie


• suc de lamaie, zahăr - la gust

preparare

Pepene verde este bine spălat, taie "capacul", cu o grosime de aproximativ 5-6 cm.

Pulp chop pepene verde, scoateți semințele.

Într-un pepene verde pentru a turna zahăr, se toarnă cireșe sau suc de portocale, se adaugă zest.

Puneți o jumătate de oră în frigider.

Când serviți cu o lingură, turnați o băutură de fructe în ochelari, adăugând apă brută.

Fructe de băut cu mere

Pentru a face 1 litru de această băutură de fructe, veți avea nevoie de:

• apă - 1 l


• mere - 125 g


• zahăr - 120 g

preparare

Spălați merele, scoateți miezul. Ștergeți și stoarceți sucul.

Se toarnă carnea în apă fierbinte, se fierbe timp de 10-15 minute.

Infuzați bulionul timp de 30 de minute, drenați.

Adăugați zahăr în bulion, aduceți la fiert, răcit.

Se combină supa cu sucul stoarse, se răcește și se servește la masă.

Bon apetit!