Pizza cu trei ardei
aluat: 300g de aluat de pizza.umplere: 1 piper dulce roșu, 1 ardei dulce, 1 piper dulce verde, 2 roșii, 3 lingurițe. linguri de ulei de măsline, 1 ceapă, 1 cățel de usturoi, sare, piper, mazăre și măsline.
Pregătiți umplutura. În mod alternativ păstăi piper scormoni cu o furculiță și să păstreze pe foc timp de 5-10 minute, până când pielea nu este innegri, și este acoperit cu bule, sau piper tăiate în jumătate și îndepărtarea semințelor, a pus un grătar înroșit până când ardeii nu se transforma negru, iar apoi îndepărtați pielea cu un cuțit. Se taie ardeiul roșu, se împarte roșiile decojite în sferturi, se coajă semințele și se taie. Puneți 2 linguri într-o tavă. linguri de ulei, creta de ceapa tocata, usturoi tocat. Păstrați focul până când toate ingredientele sunt superficiale. Coat suprafața uleiului de testare, menta distribuie amestecul peste suprafața aluatului, sare și piper, se presară maghiranul. Ardeii rămase mărunțirii dungi, împrăștiată pe suprafața pizzei, din nou, piper și sare și se toarnă uleiul rămas. Puneți în prealabil la 2200Din cuptor timp de 20 de minute, până când aluatul se întărește și se rumeneste. Decoreaza cu marjoram si masline.
