Piept cu cireșe

Pentru tine si familia ta rasfata o delicioase produse de patiserie, încercați pentru a face un tort cu o cireasa de pe această rețetă. Gust delicat, boabe suculente - această combinație nu va lăsa pe nimeni indiferent!

Piept cu cireșe

Pentru a face un tort cu o cireșă, veți avea nevoie de:

ciocolată albă - 100 g

zahăr 70 g

smântână - 90 g

făină - 80 g

ou - 2 buc.

cireșe fără pietre - 160 g

preparare

Ciocolata albă se topește într-o baie de apă.

Împărțiți gălbenușurile și proteinele. Gălește galben cu zahăr și adăugați smântână albă, precum și ciocolată albă topită. Se amestecă bine.

Se adaugă făină la amestecul de ouă și se amestecă bine din nou.

Se separă separat proteinele până se formează o spumă puternică și se introduc picant în aluat.

Se toarnă jumătate de aluat pe forma de ulei. Puneți un strat de cireșe, apoi turnați aluatul rămas. Coaceți aproximativ o jumătate de oră la o temperatură de 180 ° C.

Pentru a decora, gătiți o cremă cremoasă de ciocolată. Aduceți crema la fiert și topiți ciocolata neagră în ele. Răciți crema pentru a decora plăcinta.

Bon apetit!

Citește mai mult: