Desert Valentine

14 februarie în lume va sărbători Ziua Îndrăgostiților - sărbătoarea tuturor iubitorilor. Ziua Îndrăgostiților nu trebuie neapărat să fie o carte poștală. Valentine's este doar un semn de atenție, un simbol al sentimentelor, și depinde de tine cum să fii. Îți sugerăm să-i mulțumim pe micuțul tău iubit cu o asemenea valentină dulce.</ p>

ingrediente:

amar de ciocolata - 100 g

crema - 100 ml

ciocolata alba - 90 g

Cafea instant - 2 lingurițe

Mod de preparare:

Se topește ciocolata neagră într-o baie de apă.

Pe o foaie de hârtie de copt trageți 8 inimi identice, cu o dimensiune de 10 cm. Lubrifiați-le cu ciocolată folosind o perie, scoateți răcirea. Când inimile se întăresc, îndepărtați-le cu atenție de pe hârtie.

Într-o cratiță, puneți cremă cu cafea, aduceți la fierbere. Apoi adăugați ciocolata albă spartă, amestecați și răciți.

Bate mousse rece, cu un mixer până la lux, pune-l într-o pungă de patiserie.

Pentru 6 inimi strângeți mousse în mod egal, pliați unul pe celălalt în două plăci. De mai sus, puneți o inimă fără spumă, cu grijă, pentru a nu rupe.