Cum să coaceți plăcintele într-un cuptor cu microunde

Ai dorit o mulțime de oportunități! Este timpul să stăpâniți minunatele tehnologii în întregime! Articolul nostru în acest sens vă va ajuta. Să luăm rețete paste în cuptorul cu microunde pentru Paste!

Cum sa preparati patties intr-un cuptor cu microunde

Să ne ocupăm de alegerea cuptorului. Pentru prepararea produselor din aluat este necesară funcția de convecție (suflare cu aer cald). Dacă există o funcție de grătar, atunci paturile vor deveni roșii. Într-o tehnică deosebit de "inteligentă", există rețete gata preparate, pentru pregătirea cărora poate fi programată. Vasele din cuptorul cu microunde sunt făcute mai ușor și mai utile, deoarece se utilizează mult mai puțin ulei vegetal.

Cuptoarele cuptorului în cuptorul cu microunde sunt mult mai rapide,decât în ​​cuptor. Aluatul nu arde și devine mai ales delicat și suculent. Toate felurile de mâncare din cuptorul cu microunde sunt bine prăjite din interior. Nu miroase și nu miroase întregul apartament. O adevărată descoperire pentru amantă!

Drojdie plăcinte în cuptorul cu microunde

Piesele cu carne în cuptorul cu microunde - ceea ce trebuie să completați postul!

Aluatul poate fi cumpărat gata sau frământat singur. Pentru testul de drojdie avem nevoie de:

Drojdie - 1 pachet

Lapte - 300 ml

Făină - 3-4 pahare plus câteva linguri de gumă

2 ouă

Ulei vegetal

Sare, zahăr.

Pentru a face gingiile se amestecă într-un castronzahăr, 6 linguri de făină, drojdie, se toarnă într-un lapte ușor încălzit. Insistăm masa formată de 15 minute, până devine spumoasă. Într-o cană, bateți 2 ouă într-o masă omogenă, puțină sare, adăugați lingura, amestecați totul. Se toarnă treptat trei cești de făină (poate fi mai lung, uita-te la consistența aluatului „a“), mesim, se toarnă treptat în ulei vegetal (2/3 cana). Puteți să amestecați cu un mixer sau manual.

Pentru umplere:

Carne tocată

Ceapă, usturoi, morcov

Sare, piper.

Tăiați prăjit într-o tigaie, adăugațiceapa tocata, usturoiul, morcovul, apoi putin apa, sare, piper, acoperiti si lasati-o sa stea cateva minute. Umpleți complet umplutura. Apoi, facem plăcinte, le grăsim și o farfurie cu unt. Coaceți la putere medie la o rată de 1,5 minute pe patty (adică dacă aveți șase plăcinte, apoi 9 minute). Verificăm pregătirea testului cu o scobitoare.

Pentru încălzirea uniformă, este logic să mutați produsele din loc în loc pe plăcuță, dacă este necesar.

Puneți produse de patiserie într-un cuptor cu microunde

Acum, să încercăm să coacem bomboane de patiserie cu varză într-un cuptor cu microunde. Pentru a pregăti o cofetărie, vom avea nevoie de:

Unt - 200 g

ou

Făină - 500 grame

sare

Suc de lămâie

Untul congelat tăiat în micbucăți, se amestecă cu făină și paste. Ar trebui să iasă copilul. Se amestecă separat oul, se adaugă puțină apă, sare, o linguriță de suc de lamaie și se amestecă bine totul. Se acoperă cu învelișul alimentar și se lasă la frigider timp de 1-2 ore.

Ingrediente pentru umplere:

Pucioasă - 500 g

Varză proaspătă - 300-400 g

Ceapa - 150 g

Ulei vegetal

sare

Legumele tocate fin. Ceapa este prăjită, adăugăm varză, prăjeștem totul până când varza este gata. Aluatul este rulat la aproximativ jumătate de centimetru gros (sau puțin mai puțin), tăiat în mici pătrate, pus în fiecare linguriță de umpluturi, cu atenție aproape de a face triunghiuri mici.

Nu uitați: Cu cât sunt mai mici, cu atât mai repede sunt gătite și cu atât mai delicioase sunt obținute. Am așezat produsele pe o placă plană cu cusături pe partea de sus, marginile sunt unsă cu gălbenușul bătut. Am lăsat să stea aproximativ o jumătate de oră și apoi se coace la o putere moderată de 10 minute. Funcția de grătar poate fi pornit la sfârșit pentru a forma o crustă crustă. Coacerea tortului în cuptorul cu microunde este ușoară și rapidă. Și cel mai important, felurile de mâncare din ea sunt gustoase și mai utile. Încercați diferite umpluturi pentru aluat, experimentați!

Autor: Katerina Sergeenko