Ciuperci albe: o descriere a speciei cu o fotografie. Ce arată ciuperca albă? În cazul în care pentru a găsi o mulțime de ceps?
Ciuperca albă luând poziția de lider în eivaloare nutritivă în comparație cu altele. El este de asemenea cunoscut printre mulți ca un "bolet". El are autoritatea sa în rândul iubitorilor de "vânătoare liniștită". Numarul de ciuperci gasite in timpul campaniei pentru ciuperci este un indicator al succesului evenimentului. Acest lucru se datorează faptului că alte ciuperci, cum ar fi roșu, butterfishes, agarice de miere, deși sunt colectate cu entuziasm, dar nu vă place și nu vă place, boletele. Acesta este numit astfel, deoarece toate părțile sale păstrează o nuanță ușoară, indiferent de caracteristicile procesării - aceasta este ceea ce o ciupercă albă este bun pentru.
Ciuperci albe: descriere și soiuri
Ciuperca albă (boletus) are o proprietate să crească de la începutvara și aproape toată toamna. În cel mai mare număr se găsesc în august-septembrie. Familia de cepuri preferă să crească în grupuri mari. Prin urmare, dacă găsiți un reprezentant, alții se ascund în apropiere.
Pentru amatori în această problemă să înțeleagă cumarată ca o ciupercă albă, puteți căuta imagini pe Internet. Pălăria poate ajunge în diametru de aproximativ 25 cm. Mai jos are o formă semisferică, iar deasupra - una mai plat și uscată. Caracteristicile ciuperci albe pot varia în funcție de pădure, unde au crescut. Cultivarea pădurii de molid se distinge printr-o pălărie mică cu nuanță roșiatică sau maronie și o tulpină înaltă, relativ subțire. La rândul lor, rudele din bor au o capotă mai mare și culoarea lor este mai închisă, piciorul este mai scurt și mai subțire. În pădurile de mesteacăn sunt foarte ușoare, pălăria are o culoare maro pal, iar piciorul este gros, care este mai larg spre partea de jos. Culoarea capacului depinde în mod direct de gradul de iluminare. Boroviki, care a crescut într-un loc cu multă lumină, are o pălărie bogată, aproape neagră, iar cele care sunt concentrate în zone umbrite sunt mai ușoare. Ciuperca albă, cu o pălărie albă, de regulă, se ascunde sub ramuri, ace, frunze, în mușchi.
Un strat tubular poate fi, de asemenea, diferit. Până în momentul creșterii, își schimbă umbra de la alb la galben, iar apoi - verzui. La punctul de rupere, bilele tubulare nu-și schimbă culoarea, separându-se ușor de celuloză. Picioarele de ciuperci pot ajunge la 20 cm în lungime, la o grosime de aproximativ 9 cm. Inițial, ele au o formă tubulară și în procesul de creștere dobândesc o formă cilindrică.
Există, de asemenea, o ciupercă de munte albă, care este destul de similară cu un bolet, dar aparține unei familii foarte diferite. El crește în zonele muntoase, îl găsiți în Crimeea, Altai și sudul Europei.
Unde poți găsi multe cepuri?
Zona unde puteți găsi o mulțime de cepuri,sunt pădurile de molid sau pădurile de pin, precum și pădurile de mesteacăn cu tufișuri subțiri. Situl ar trebui să fie ușor înălțat, iar pădurea însăși este destul de ușoară și rece. Ciupercile albe nu pot crește pe mlaștini sau pe umflături. De obicei, nu acceptă pășuni dense, dar razele directe pentru ele nu sunt comme il faut. Căutarea acestora ar trebui să fie în iarba scăzută, sub acele de pin căzute sau frunze întinse într-un strat gros, dar moale.
În cazul vremii cu ploi abundente, viermii de boar se concentrează pe zonele înalte, căutând patch-uri mai puțin umede. Și în vremea uscată alegeți goluri umede și reci.
Colecționarii de ciuperci cu experiență știu nu numai cum să verifice,indiferent dacă acestea sunt ciuperci albe, dar și că este posibil să se calculeze timpul de apariție a acestora prin faptul că agarurile de zbor au crescut. În cazul în care agaric zbura a început să crească, trebuie să căutați boarocks. Rețineți că cresc în grupuri și, prin urmare, după ce ați găsit o ciupercă albă, căutați pe alții pe parcurs.
Boroviki sunt potrivite pentru orice tip de prelucrare. Unii cioburi de ciuperci susțin că bomboanele pot fi consumate chiar și în formă brută.
