Cât de utilă este berea și vinul roșu uscat

Berea a fost considerată de mult timp un alcoolic slabbăutură, pe care nu o poate aduce decât nimic bun. Dar vremurile s-au schimbat, iar prin numărul de grade, berea de astăzi nu este inferioară vinului. Poate o astfel de concentrație de alcool să deterioreze corpul și să reducă proprietățile vindecătoare ale acestui produs? Și, în general, cât de mare este efectul său tămăduitor asupra corpului, despre care se vorbește de asemenea?

beneficiu

Berea, datorită prezenței în ea a vitaminelor B (în principal PP), are proprietăți nutriționale valoroase.

Utilizarea berii determină o scădere a niveluluicolesterol, o creștere a nivelului de antioxidanți și o scădere a nivelului de fibrinogen care creează trombi. Acest lucru se datorează acizilor care conțin produsele de fermentare prezente în bere.

rănire

În procesul de fermentare alcoolică în bere în întregimeEcranul caracteristic stocată cu alcool este mult mai toxic compus (subproduse de fermentație). Aceste aldehide, uleiuri de fuzel, metanol, eter, al cărui conținut în bere în zeci și sute de ori nivelul concentrației admisibile în vodca obținută din alcool de purificare mai mare.

Conținutul de alcool din bere atinge 14%. O sticlă de bere, în funcție de putere, este echivalentă cu 50-100 g de vodcă. Consumând 5-6 sticle de bere, puteți obține o doză de alcool etilic egal cu o sticlă de vodcă. Prin viteza de obișnuință berea alcoolismul se dezvoltă de 3-4 ori mai rapid decât vodca.

Berea promovează extinderea cavităților inimii, îngroșarea pereților și necroza în mușchiul inimii. Aceste modificări se datorează prezenței în bere a cobaltului, utilizat ca stabilizator de spumă de bere.

Saturarea berii cu dioxid de carbon duce lafaptul că, atunci când este ingerat, berea devine repede scurtă cu vasele de sânge. Acest lucru duce la vene varicoase și lărgirea limitelor inimii. Deci, există sindromul "inimii berii", când devine aprins și rău pompează sângele.

CONCLUZIE:

Inimile trebuie să renunțe categoric la bere, iar oamenii sănătoși să evite utilizarea frecventă.

Vin roșu uscat

Răul vinului uscat poate fi spus numai în cazul respectivdozele sale crescute, care exercită influența lor negativă datorită conținutului mare de alcool. Dar vinul conține o mulțime de substanțe medicinale, care sunt utile pentru persoanele sănătoase și pentru cei care suferă deja de boli cardiovasculare.

beneficiu

Vinul roșu uscat conține compuși chimici care ajută la reducerea colesterolului în sânge și au proprietăți anti-carcinogene.

Conține compuși polifenolicisunt conținute în pielea strugurilor roșii. Acestea împiedică îngustarea vaselor, inhibă dezvoltarea plăcilor aterosclerotice în vasele de sânge și chiar le distrug.