Semințele sunt utile

Stomatologi ne-au avertizat deja că semințele sunt foarte dăunătoare pentru dinții noștri. Dar noi nu le ascultăm instrucțiunile și continuăm să grindem semințele de floarea-soarelui. Sunt atât de delicioase. Și nu v-ați gândit niciodată la întrebarea: cât de utile sunt semințele de floarea-soarelui?

Proprietățile utile ale semințelor pot fi listate pentru o perioadă foarte lungă de timp. Acestea conțin un număr de vitamine, grăsimi și micronutrienți, care sunt necesare organismului. Să aruncăm o privire mai atentă la fiecare dintre aceste aspecte.

Semințele de floarea-soarelui sunt bogate în vitaminele A, B, D și E liposolubile. Vitamina A este utilă pentru viziune și, de asemenea, răspundepentru conservarea pielii tinere. Vitaminele B ajuta la combaterea bolilor de piele, cum ar fi cosuri si matreata. De asemenea, vitaminele acestui grup întăresc sistemul nervos și contribuie la creșterea eficienței. Vitamina D este responsabilă de absorbția calciului de țesuturile osoase ale corpului. O vitamină E afectează foarte bine starea de unghii și păr, reduce riscul de cancer și întărește sistemul cardiovascular al omului. După cum puteți vedea, conținutul unei astfel de cantități de vitamine nu ne va face să ne îndoim de proprietățile utile ale semințelor.

Semințele de floarea-soarelui sunt un depozit de diferite microelemente. În boabe de acest produs este foarte marecantitatea de magneziu, zinc, calciu, fosfor, potasiu, magneziu, fluor, fier, iod ... Și nu toate elementele conținute în semințe. Este deosebit de important de remarcat prezența în ele a unui oligoelement, cum ar fi seleniul.

Seleniul are proprietăți antioxidante pronunțate. O cantitate suficientă de seleniu în organismprevine diferite afecțiuni ale ficatului și normalizează funcțiile glandei tiroide. Se crede că seleniul protejează organismul de dezvoltarea cancerului. Proprietățile seleniului pur și simplu nu pot fi subestimate. Prin urmare, nici măcar nu vă gândiți dacă semințele sunt utile în cazul în care conțin un astfel de oligoelement important.

Și acum să vorbim despre cei răi. Se pare că semințele sunt, de asemenea, dăunătoare. În mare parte, acestea au un efect negativ asupra stării smalțului dinților. Amestecurile de semințe, noi distrugem structura smalțului dinților, ceea ce duce la anumite probleme ale cavității orale. Distrugerea smalțului dinților este plină de cariilor dentare. Semințele nu sunt, de asemenea, recomandate pentru cei care doresc să piardă în greutate. Acesta este un produs foarte gras, conținutul caloric al unei jumătăți de ceașcă de semințe este egal cu un bar de ciocolată.

Totuși, merită considerată faptul că semințele conțin elemente periculoase de cadmiu, plumb și nitrați diferiți. Faptul este că rădăcinile floarei soarelui sunt trase din solorice elemente. Toate acestea sunt depozitate în semințe și apoi cad în corpul uman. În mod special periculos pentru cadmiul uman. Acumulând în organism, afectează sistemul nervos și provoacă boli grave ale rinichilor și oaselor.

După cum puteți vedea, daunele și beneficiile semințelor de floarea-soarelui sunt evidente. Numai tu decideți: dacă se utilizează acest produs pentru alimente sau nu. Tratamentul termic afectează în mare măsură utilizarea semințelor. Toate caracteristicile minunate descrise în semințe sunt conservate numai în semințe crude. La prăjire, ei pierd majoritatea substanțelor nutritive. Prin urmare, încercați să mâncați doar semințe ușor uscate, dar nu prăjite. Apropo, nu cumpărați semințe purificate. Fără cochilie, grăsimile sunt oxidate în ele.

De ce sunt semințele folositoare pe lângă proprietățile de mai sus? Psihologii spun că procesul de semințe delicioase calmează nervii. De asemenea, oamenii care încearcă să renunțe la fumat îi vor aprecia. La urma urmei, semințele te fac să uiți de pofta de altă țigară.

Sperăm că acum știți cât de utile sunt semințele. Utilizați-le cu moderatie, iar apoi veti simti beneficiile pe care le aduce organismului. Bucurați-vă!