Proprietăți utile de mango

În mango imatur în cantități mari conțin amidon, pectină și acizi carboxilici (oxalic, malic, lamaie, chihlimbar). Dar fructele verzi de mango reprezintă o valoare specială datorită conținutului ridicat de vitamină C., ele conțin de două ori mai mult decât în ​​var. Există în ele și alte vitamine (A, B1, B2, PP), precum și fier.

Verde fructe de mango ajuta la lupta impotriva problemelor din tractul digestiv: ele normalizează activitatea intestinului și servesc ca menținere preventivă a constipației, diareii, hemoroizilor, stagnării biliare. De asemenea, utilizarea mango-ului verde, în special în combinație cu mierea, are un efect benefic asupra ficatului.

Dar nu te duce departe: dacă mâncați mai mult de unul sau două fructe nedorite pe zi, toate proprietățile utile ale mango-ului vor ajunge la zero. Abuzul de fructe verzi poate duce la colici, iritarea membranei mucoase a tractului gastro-intestinal și a gâtului, constipație, stres intestinal, reacție alergică.

Deci, este mai bine să nu ia riscuri prin consumul de fructe verzi și să acorde o atenție la proprietățile utile ale unui mango copt. În fructele de mango coapte, mulți carbohidrați (maltoză, glucoză, zaharoză), formată din amidonul foarte bogat în fructe verzi.

Și mango conține multe vitamine și microelemente utile: vitaminele A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (acidul folicacid), C, E, precum și calciu, magneziu, fier, fosfor, zinc, potasiu. Apropo, datorită conținutului ridicat de vitamine și carbohidrați, fructele de mango sunt folosite pentru pierderea în greutate - se bazează pe dieta așa-numită lapte de mango.

Dieta acestei diete este simplă: Este necesar să se mănânce fructe coapte de mango, beți-le cu mult lapte. Pentru 3-4 kilograme de fructe de mango ar trebui să fie 4-5 litri de lapte. Desigur, acest lucru nu înseamnă că trebuie să mănânci 3 kilograme de mango pe zi, trebuie doar să observi această proporție - de la 1 la 1,25. Ideea este asta Mango este bogat în carbohidrați și vitamine, iar laptele este proteină, astfel încât dieta este mai mult sau mai puțin echilibrată.

Dar cu dieta trebuie să fii atent: consumul excesiv de mango copt poate duce la constipație și alte probleme cu tractul gastro-intestinal, precum și provoacă o reacție alergică. Deci asta înainte de a vă așeza pe această dietă (ca oricare altul), trebuie să consultați un medic.

100 g de mango asigură 46% din necesarul zilnic al organismului în vitamina C. Prin urmare, consumul regulat de fructe coapte vă va ajuta să vă consolidați imunitatea și să vă protejați de răcelile sezoniere. Dar cantitatea de vitamina C depinde de tipul de mango, precum și de condițiile în care fructele au fost cultivate.

În multe privințe, sunt asociate proprietățile utile ale mango-urilor conținutul ridicat de vitamina A în ea. Toată lumea știe efectele benefice ale acestui lucruvitamina pe organele de vedere, astfel încât mango-ul poate fi un bun ajutor în tratamentul orbirii de noapte, uscăciunii corneei și a altor boli oculare. Apropo, tocmai conținutul ridicat de carotenoizi este acela că pulpa de mango își datorează culoarea intensă galbenă sau galben-portocalie.

Fructe de mango proaspete, cum ar fi verde, au un efect benefic asupra muncii din tractul gastro-intestinal: aceste proprietăți utile de mango sunt stocate în exteriorîn funcție de gradul de maturitate, deși ele sunt mai pronunțate în fructele verzi. Aceasta se datorează structurii fibroase a pulpei de mango, care afectează în mod favorabil procesul de digestie. Mango este bun pentru sistemul cardiovascular.

În ciuda tuturor proprietăților utile ale mango, Utilizați acest fruct exotic pentru a mânca cu prudență: mango - un alergen destul de puternic, o reacție lacare se poate manifesta ca urticarie sau febră. În plus, mango-ul nu este combinat în mod categoric cu alcoolul. Deci, ar trebui să mâncați aceste fructe cu moderatie.