Tincturi pe lună de casă la domiciliu: rețete cu fotografii și videoclipuri. Cum să faceți fructe și infuzii pe bază de plante pe lună.
"Klyukovka": o rețetă de tinctură făcută la domiciliu cu o fotografie
Aceasta este una dintre cele mai simple și mai accesibile căigătit tinctură de afine la domiciliu. Produsul finit are un gust puternic de fructe și are o aciditate ușoară. Dacă doriți ca tinctura să devină mai dulce, puteți crește cantitatea de zahăr granulat cu 100-200 g. Apoi "Klyukovka" va dobândi o nuanță de caramel și va deveni mai parfumat.
Ingrediente necesare:
proaspete afine -3 kg
moonshine - 4,5 l
zahăr granulat - 350 gr
Instrucțiuni pas-cu-pas
Cranberries sunt sortate cu atenție, lăsând doar fructe dense, nefertilizate. Spălați sub apă curgătoare și aruncați într-un ciocan pentru a permite sticlei să existe lichid în exces.
Fructe uscate se pun într-un recipient din sticlă, umplut cu zahăr și se toarnă lună.
Lăsați într-un loc întunecos și bine ventilat timp de 3 luni.
Înainte de utilizare, filtrați.
Cum să insistă pe frunze de miere pe plante: o rețetă pentru a face alcool de menta acasă
În acest fel, puteți face foarte repede un fel de băutură de menta acasă. Gata de tinctură este potrivită atât pentru utilizarea independentă, cât și pentru adăugarea la toate tipurile de cocktail-uri.
Ingrediente necesare:
luna - 1/2 litru
menta - 15 ramuri
zahăr - 2 linguri
suc de o var
Instrucțiuni pas-cu-pas
Montajele de menta sunt spalate sub apa curenta, rupte in bucati si puse intr-un vas de email.
Varul se toarnă cu apă fiartă, se usucă cu un șervețel de hârtie și se curăță. Strângeți sucul din pulpa de citrice și turnați-l în menta. Apoi adăugați întregul volum de lună și amestecați foarte bine.
Acoperiți recipientul și puneți-l în frigider sau în orice alt loc răcoros timp de 5 zile.
După 3 zile, adăugați zahăr la tinctură, amestecați bine ingredientele și reveniți la frigider.
După 5 zile, scoateți frunzele de menta și lichidul rămas de mai multe ori pentru a filtra prin tifon și se toarnă într-o sticlă de sticlă.
Rețetă pentru tinctura rapidă de mere pe preparat
Mulți nu-i place gustul specific al berg și bergsunt interesați în mod activ de ceea ce să insiste pe lună, pentru ca era plăcut să bei. Producătorii experimentați de alcool la domiciliu sfătuiesc să folosească ca soiuri soiuri suculente. Ei fac băutura mai blândă și o îmbogățesc cu culori dulci și dulci.
Ingrediente necesare:
mere - 12 bucăți
luna - 3 litri
zahăr - 1,5 kg
apă - 3 l
Instrucțiuni pas-cu-pas
Merele maturate, mere și parfumate trebuie să fie spălate temeinic, curățate și cojite, tocate sau rase pe o grătar de fructe și pliate într-un recipient de sticlă sau în smalț.
Apoi se toarnă întregul volum de lună și se acoperă bine cu un capac. Îndepărtați-l într-un loc uscat și întunecat, unde nu străbate lumina soarelui.
După o săptămână, într-o tigaie smalț combina zahăr și apă pentru a se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute, îndepărtarea spumei formate. Siropul finit este scos din foc și foarte bine să se răcească.
Tinctura de alcool se trage de mai multe ori printr-un filtru, se amestecă cu sirop de zahăr și se trimite la frigider timp de 2 zile.
În tinctura preparată de mere, dacă se dorește, se adaugă un vârf de vanilie sau scorțișoară și se toarnă în sticle.
Reteta pentru cel mai bun lichior de cirese: cum sa-l gatiti acasa
Pentru lichidele de uz casnic sunt potrivite pentru o varietate defructe, dar pentru a face această băutură alcoolică de cireșe dulci și vișine este considerată "acrobație". Tinctura se dovedește a fi groasă și saturată la gust, poate fi depozitată pentru o perioadă lungă de timp și este perfect potrivită pentru cafeaua neagră. În plus, acesta poate fi utilizat în gătit pentru înmuierea nisipului și prăjiturilor cu biscuiți.
Ingrediente necesare:
cires - 3 kg
zahăr - 1,2 kg
moonshine - 1,5 l
Instrucțiuni pas-cu-pas
Cherry alege, se spală, se usucă pe un prosop de hârtie și se pune într-o sticlă, turnând straturi de boabe cu zahăr.
Tie un recipient cu tifon și se lasă la soare timp de 40-45 de zile, astfel încât fructele și zahărul de masă fermentat.
După timpul necesar, îmbinați sucul de cireș, împachetați-l în sticle, înfundați-l și puneți-l într-un loc răcoros.
Fructe rămase în borcanul de sticlă, se toarnă lună, închideți capacul și lăsați în această formă la temperatura camerei timp de 2 luni.
Apoi se scurge de-al doilea brandy, atent filtrat prin tifon, se toarnă în sticle de jumătate de litru și dopuri de plută.
Ce să insiste pe luncă pentru a obține cognacul: o rețetă cu o fotografie
Pentru a face cognac de casă, cel mai bine este să folosiți condimente, condimente și ierburi. Băutura se va dovedi a fi neobișnuit de parfumată și suficient de puternică.
Ingrediente necesare:
luna - 3l
stejar scoarta - 2 linguri
zahăr - 3 linguri
ceai negru - 2 lingurițe
Sunătoare - 2 lingurițe
câine trandafir - 5 buc.
ardei gras - 5 buc
vanilină - 0,3 tsp
scorțișoară - 0,3 tsp
frunze de dafin - 3 buc
Instrucțiuni pas-cu-pas
Capacitatea de apă de ploaie se toarnă toate ingredientele specificate în rețetă, închideți bine capacul, se agită și pune-l pe 3-4 zile într-un loc întunecos.
Din cognacul gata preparat, scoateți toate mirodeniile și ierburile, presați lichidul rămas și turnați peste sticle de jumătate de litru.
Insistă de lună de miere pe stafide și caise uscate la domiciliu: reteta video
Asigurați-tincturi pe luncă de la fructe proaspete șifructe de padure a devenit deja o buna traditie, dar utilizarea de fructe uscate pentru fabricarea de alcool domestic castiga numai popularitate. Metoda este foarte simplă, nu necesită eforturi semnificative și este destul de demnă de atenție. Băutura este bună atât pentru bărbați, cât și pentru femei.
Ați învățat câteva rețete de infuzii de lună. Există o varietate de moduri de a face această băutură: din ierburi, lamaie, mere, nuci, inclusiv. pe nuci de pin, pe prune. Mai jos puteți vedea și descărca un videoclip pe această temă:
