Kulich, rețeta cea mai delicioasă, cu o fotografie pentru Paști. Tortul de Paște moale, umed este cea mai delicioasă rețetă
Tortul de Paști este principala tratațieo masă festivă pentru creștinii ortodocși în ziua învierii Domnului. Nu este o surpriză faptul că mulți amanți au căutat reteta perfectă pentru cel mai delicios tort de Paști de ani de zile. În același timp, fiecare dintre ele își prezintă propriile cerințe pentru cea mai bună rețetă pentru această coacere de Paște. De exemplu, cineva crede că tortul trebuie neapărat să fie moale și umed, iar cineva caută o rețetă pentru un pas de aer care nu mai stăpânește mult timp. Dar, într-o cerere, toate amăzile sunt de acord în opinia lor - tortul de Paști trebuie să fie cu siguranță foarte gustos. Cel mai adesea, pentru prepararea unui tort, se utilizează un aluat, de exemplu, pe drojdie uscată. Din articolul nostru de astăzi veți afla cum să preparați tortul perfect, cea mai delicioasă rețetă cu fotografii și videoclipuri, în cuptor. De asemenea, găsiți rețete simple pentru deliciosul kulichikov pentru Paste.
Tortul de Paște - cea mai delicioasă rețetă cu fotografii în mișcare
Dacă doriți să învățați cum să coaceți un astfel de Paștitort, al cărui gust va încânta familia ta, apoi să acorde o atenție următoarei rețete cele mai delicioase, cu fotografii la bază. Cu toate acestea, este imposibil să numiți această rețetă simplu și rapid. Pregătirea tortului de Paști pentru cea mai delicioasă rețetă cu fotografii rândul său, după-amiază, în jur de 3-4 ore, cu toate etapele pregătitoare. Și nu uitați că aluatul de drojdie îi place tăcerea. Prin urmare, încercați să pregătiți aluatul într-un mediu liniștit fără zgomot, astfel încât prăjiturile să vină bine.
Ingredientele necesare pentru tortul de Paște conform unei rețete delicioase
pentru test:
lapte - 2 cupe
uscat drojdie - 1.5 st. l.
făină de grâu de calitate superioară - 6 pahare
ouă - 6 buc.
zahăr - 1 pahar
unt - 200 gr.
stafide - 150 gr.
extract de vanilie - 2 lingurițe.
sare
pentru glazura:
zahăr pudră - 200 gr.
lapte - 3 linguri. l.
Instrucțiuni pas cu pas pentru cea mai delicioasă rețetă de tort de Paști cu o fotografie
Laptele este încălzit și combinat cu drojdie uscatăacțiune rapidă și două pahare de făină cusută. Se amestecă până se uniformizează, se acoperă cu un prosop de bucătărie curat și se pune într-un loc cald de o jumătate de oră.
În timp ce opara se ridică, trebuie să ne liniștitpentru a separa proteinele de gălbenușuri. Apoi frecați gălbenușele cu un pahar de zahăr până când se formează o masă groasă și uniformă. Împingeți biciul cu un vârf de sare până se obține o spumă groasă.
După o jumătate de oră, când opara este suficient de bună, adăugați gălbenușuri cu zahăr.
Uleiul este încălzit într-un cuptor cu microunde sau într-o baie de apă. Dăm uleiul ușor răcit și turnăm-l în masa totală, ajungem în cale. Adăugați extractul lichid de vanilie.
Acum rândul de proteine biciuite - acestea sunt adăugate laaluatul ușor, amestecând o spatula de silicon de sus în jos. Precizia și neiertatul în acest proces sunt foarte importante, deoarece conservarea consistenței proteinelor depinde de cantitatea de aluat care va fi aerisită.
Rămâne să adăugați făină. Cel mai bine este să-l turnați în porții mici în timpul lucrului mixerului - atunci aluatul va obține o consistență mai omogenă. Sarcina noastră este de a obține un aluat gros, elastic, care se va întinde bine, ca în fotografia de mai jos. Am trimis aluatul să se încălzească încă o oră.
Înapoiați stafidele în apă clocotită timp de 5 minute. Apa este drenată, scoatem crenguțele și uscăm fructele de palmier pe un prosop. Se toarnă stafidele în aluat și se amestecă din nou.
Pres forme de coacere cu untsau răspândit cu hârtie de pergament. Umpleți aluatul pentru aproximativ 1/3 și lăsați timp de o jumătate de oră. După ce kulichiki a pus în cuptor timp de 40-50 minute la o temperatură de 160 de grade.
În timp ce plăcintele sunt coapte, să luăm înghețarea zahărului. Pentru a face acest lucru, amestecăm zahărul sub formă de pudră și trei linguri de lapte.
Torturile finite sunt răcite complet și numai atunci acoperim vârfurile cu glazură și praf. Gata!
Rețetă pas cu pas a celui mai delicios tort de Paști cu drojdie uscată
Următoarea rețetă pas cu pas pentru un Paște delicioskulichika cu drojdie uscată nu poate fi numită tradițională: aluatul, deși este pregătit aproape o zi, va fi abordat deja direct în formele de coacere. În plus, în această rețetă pas cu pas cu drojdie uscată, tortul de Paște este cel mai delicios datorită utilizării unui număr mare de condimente aromatice diverse.
Ingrediente pentru reteta celui mai delicios tort de paste cu drojdie uscata
lapte - 300 ml.
drojdie - 22 g.
smântână 10% - 200 ml.
ouă - 5 buc.
făină - 5 pahare
zahăr - 400 gr.
unt - 200 gr.
stafide - 400 gr.
praf de copt - 2 cutii.
cognac - 3 linguri. l.
vanilină - 1 ambalaj.
cimbru - 1/2 linguriță.
șofran - 1 linguriță.
o jumătate de coajă de lămâie
Instrucțiuni pas cu pas pentru o rețetă pentru un delicios tort de Paște cu drojdie uscată
În smântână adăugați șofran, cimbru și vanilină. În laptele cald, se adaugă drojdia uscată, se amestecă și se toarnă smântână. Adăugați untul, zahărul și ouălele moi. Se amestecă totul cu un mixer și se lasă peste noapte.
În dimineața următoare, trecem făină (3 cupe) cu o pulbere de copt. Adăugați cognac, puțină sare și vanilină. Adăugați făina în porții și frământați aluatul.
Setați făina rămasă și frământați aluatul. Apoi trimitem stafidele aburite, amestecăm. Adăugați, de asemenea, o dovadă de o jumătate de lămâie.
Vom umple aluatul cu mucegaiuri, care trebuie lubrifiate cu unt și le trimitem să se încălzească timp de două ore.
Coacem la o temperatură de 180 de grade timp de 35-40 de minute.
Dăm prăjiturile să se răcească complet și să decoreze cu ciocolată topită sau glazură de proteine.
Tort de Paște moale și umed pentru Paște - cea mai bună rețetă rapidă pas cu pas
Pregătiți un tort de Paște moale și umed pentru Paste,care pentru o lungă perioadă de timp nu va stale pentru o mai bună rețetă mai rapidă mai departe. În plus, un tort de Paște moale și umed pentru această rețetă rapidă pas cu pas este pregătit fără adăugarea drojdiei.
Ingrediente pentru un tort moale și umed, pentru cea mai bună rețetă rapidă
făină - 400 gr.
unt - 60 gr.
lapte - 300 ml.
ou - 2 buc.
soda - 1 linguriță.
stafide - 70 gr.
zahăr pudră - 120 gr.
suc de lamaie - 4 linguri. l.
vanilină
Instrucțiuni pentru a face cea mai bună rețetă rapidă pentru un tort de Paște moale și umed pentru Paste
Se topește untul. Galbenele se macină cu zahăr pudră și vanilie. Apoi combinați cu unt topit și turnați sucul de lamaie, amestecați.
Adăugați jumătate din făină și sifon, amestecați bine. Apoi se toarnă laptele și se adaugă făina rămasă.
Fumează și se usucă. Se amestecă cu o lingură de făină și se adaugă aluatul.
Proteinele bate cu un vârf de sare până la formarea vârfurilor stabile. Adăugați cu grijă la masa totală și amestecați.
Pregătiți aluatul în forme și coaceți timp de aproximativ o oră într-un cuptor bine încălzit.
Tort simplu de Paști - cea mai delicioasă rețetă cu drojdie uscată, video
Tort de Paști, cea mai delicioasă rețetă cu careDrojdie uscată veți găsi în continuare video, este pregătit pur și simplu. Producția este un tort foarte moale, cu un centru umed și o crustă crocantă. Pentru a le decora, atât glazura, cât și pulberea de zahăr sunt potrivite. Citiți mai multe despre cum să pregătiți un simplu tort de Paște pentru cea mai gustoasă rețetă cu drojdie uscată în cuptorul următor.
