Mese de masăSărbătoarea Paștelui - învierea luminată a lui Hristos - marchează sfârșitul Postului Mare, de aceea este obișnuit să se acopere abundența Mese de masă. Ce feluri de mâncare ar trebui să fie la masa de sărbătoare de Paște?



Masa de Paști este concepută pentru a sublinia măreția acestei sărbători. Mai devreme în familii bine-cunoscute a fost obișnuit să punem întreg patruzeci de feluri de mâncare diferite - ca o amintire a celor patruzeci de zile de Postul Mare,înainte de Paști. Desigur, nu este necesar să fii așa de sofisticat, principalul lucru este să ai grijă ca mâncărurile obligatorii să fie prezente pe masa festivă.



Principalele feluri de mâncare de Paște - sunt ouă colorate, tort de Paște și brânză de vaci. Fiecare dintre aceste feluri de mâncare are propriul simbolism, despre care vom vorbi mai târziu. În plus, masa de Paști coace femei de rum și prăjituri de miere sub formă de animale, pregătească o varietate de feluri de mâncare din carne. Dar peștele de pe masa de Paști nu este acceptat, deși nu există interdicții în acest sens.



Mâncărurile calde de Paști nu sunt, de obicei, gătitesă nu-i forțeze pe amantă să meargă de la masa festiva la sobă și înapoi, ci să-i dea ocazia să sărbătorească cu toții calm. Se obișnuiește să se acopere masa de Paști cu o față de masă ușoară, în mod ideal albă. Tabăra de Paști trebuie să fie cu siguranță frumoasă, bogată și gustoasă.



Tort de Paște



Tortul de Paști, consacrat în biserică, este mâncarea obligatorie a mesei festive. Tortul este fabricat dintr-un aluat foarte dulce de drojdie, datorită căruia tortul nu este vechi timp îndelungat. Dimensiunea tortului poate fi diferită, dar trebuie să fie în mod necesar ridicată. În tort se adaugă adesea fructe confiate, fructe uscate, mirodenii, nuci, și capacul de sus cu zahăr pudră sau glazură.



Tortul de Paște consacrat începe masa de Paște, post după Postul Mare. Cel mai adesea, acest lucru se întâmplă acasă, când șeful familiei împarte tortul de Paște în funcție de numărul membrilor gospodăriei. Dar, uneori, pâinea de Paști este dreaptă în biserică, imediat după încheierea serviciului de Paște, tratându-și reciproc bucățile și preoții cu bucăți de tort.



Brânză de vaci de brânză



Masa tradițională de Paște nu se renunță la brânza de vaci Paște - o farfurie specială din brânză de vaci, care este pregătită doar o dată pe an, mai ales pentru sărbătorirea Duminicii Hristoase Bright. Paștele are forma unei piramide trunchiate, care simbolizează Sfântul Mormânt. Pentru a face Paște, aveți nevoie de o formă specială demontabilă de lemn - o pasochnitsa.



Pe interiorul plăcilor, din care se facepasochnitsa, tăia literele XV - literele inițiale ale cuvintelor care alcătuiesc salutul tradițional de Paști "Hristos Sa înviat!". În plus, plăcile sunt tăiate simboluri ale suferinței și învierii lui Isus Hristos - o suliță, o cruce, o trestie, germeni, flori, boabe încolțite. Toate aceste imagini sunt imprimate la sfârșitul Paștelui.



Ouă vopsite



Ce masă de Paști fără ouă vopsite? În conformitate cu tradiția, Sfânta Maria a apostolilor egaliMagdalena a venit la împăratul roman Tiberius, a anunțat învierea lui Isus Hristos și ia prezentat un ou de pui. Împăratul nu a crezut, spunând că acest lucru nu poate fi, la fel ca un ou de pui nu poate fi roșu. După aceste cuvinte, oul de pui, pe care împăratul îl ținea în mână în acel moment, devenea roșu.



Roșul este simbolul sângelui vărsat de Hristos pentru toți oamenii. Dar, în afară de culoarea ouălor de Paști roșii și înăuntrualte culori. Ouăle de Paști sunt de obicei pictate în Joia Pură și sunt consacrate în noaptea marii sâmbătă duminică. Puteți să vopsiți pur și simplu ouăle cu coji de ceapă sau cu coloranți alimentari și puteți lucra și picta un ou cu modele neobișnuite, transformându-l într-o adevărată opere de artă.



Paștele este o sărbătoare sărbătorită cu familia. Lăsați tabăra frumoasă și plină de Paști să devină un simbol al prosperității și al prosperității în familia voastră.



Mese de masă
Comentarii 0