Tabelul de Anul Nou din diferite țări ale lumii
Tradiția prezentării mâncărurilor speciale de Anul Nou la masa de Anul Nou există în multe țări ale lumii. De exemplu, în Spania, Portugalia și pe Cuba asigurați-vă că serviți strugurii la masă. Este necesar, cu fiecare bătaie de ore pentru a mânca struguri. Cine are timp să mănânce doisprezece struguri (numărul de curse ore) pentru a aștepta fericirea în Anul Nou, deoarece strugurii simbolizează abundenta.
italiană gospodinele servesc întotdeauna struguri, nuci și linte la masă. Aceste produse simbolizează sănătatea și bunăstarea italienilor.
În Din Japonia la masa de Anul Nou servi pește de mare,castane prăjite, mazăre și fasole, pește fiert, caviar. Aceste produse simbolizează bucurie, succes în afaceri, sănătate și o familie fericită. În plus, japonezii în Anul Nou folosesc o gustare specială de Anul Nou "o-sechi-riori".
În Din Franța Masa de Anul Nou este decorată cu o curcană friptă. Pe lângă curcanul tradițional, francezii servesc stridii, paste de ficat de gâscă, șampanie și brânzeturi.
şi aici austriecii și maghiarii cred că pasărea nu poate fi servită la Revelion - fericirea va zbura. Prin urmare, în masa de Anul Nou nu veți găsi o curcană, o gâscă sau un pui.
rezidenți Marea Britanie Este obișnuit să serviți curcan cu sos de lafructe de coacăze, coacăze cu brandy la masa de Anul Nou. Această budincă este fabricată din piure de pâine, făină, grăsime, stafide, ouă și mirodenii diverse. Înainte de a servi, budinca este turnată cu rom (brandy), aprinsă și așezată pe o masă cu culori înflăcărate.
În Germania la Crăciun servesc gâște prăjit, iar în ziua de Anul Nou - un fel de mâncare cu mere, nuci, stafide și plăcinte. Acest fel de mâncare simbolizează cunoașterea, secretele și dificultățile vieții.
Dar în Spania pe masa de Anul Nou este obligatorie friptură de miel, porc suge. De asemenea, spaniolii din Anul Nou mănâncă crustacee și curcan, cântând o minunată sherry.
În Danemarca este obișnuit să gătiți budinca de orez cu scorțișoară, râs umplute sau gâscă.
În Belgia în Anul Nou, se servesc cârnați de carne de vită cu trufe, carne de mistreț, tort tradițional, vin. Și în Olanda Pe masa de Anul Nou trebuie să fie joc, iepure sau vânat.
Tradiția de a coace într - un monedă de fructe de născut de la Anul Nou sau de nuci pentru noroc este în România, Australia, Bulgaria. Cine va primi o bucată de plăcintă cu o monedă, care va aduce noroc în Anul Nou. Și cine va scoate o bucată de piper amar, apoi va aștepta la probleme.
În Polonia Masa de Anul Nou este servită de doisprezece aluatfeluri de mâncare. Polonezii pregătesc supa de ciuperci, terci de orz. În mod necesar, pe masă ar trebui să fie pește, ca simbol al fericirii familiale. Tortul dulce al mesei de Anul Nou din Polonia este servit cu un tort de ciocolată.
În Republica Cehă și Slovacia gospodinele servesc, de asemenea, douăsprezece feluri de mâncare slabă la masa de Anul Nou. Și obiectul mândriei fiecărei gospodine bune este o rolă stratificată cu mere - strudel.
În Cambogia Anul Nou este servit de cele mai preferate dulciuri din familie, iar masa de Anul Nou este pusă mai aproape de fereastră.
Amicii de la Tibet în Anul Nou au coace o mulțime de plăcintă cudiverse umpluturi și tratarea acestor plăcinte tuturor: atât cunoscuți, cât și străini. Locuitorii din Tibet cred că cu cât mai multe plăcinte pe care le distribuiți, cu atât mai bogate veți fi în Anul Nou!
Aveți mâncăruri tradiționale pentru masa de Anul Nou?
C vine!
