Dovleac de copt pentru Halloween
Pe dovleac de Halloween, nu numai că poți să faci felinare, ci și să faci feluri de mâncare festive, de exemplu, coacerea. Patiserie dintr-un dovleac foarte gustos și inimă. Nu uitați să trageți pe plăcinte gata preparate și biscuiți sinistru motive de Halloween cu glazură multi-colorate. Dulceata de dovleac: Piept de dovleac
Iată o rețetă destul de simplă pentru placinta de dovleac,pentru prepararea căruia nu aveți nevoie de prea multe ingrediente. Ideal dacă doriți să vă bucurați oaspeții cu produse de patiserie delicioase, dar nu aveți timp și / sau dorința de a pregăti mâncăruri complexe pentru Halloween. Deci, pentru prepararea plăcilor avem nevoie de astfel de ingrediente:
600 de grame de dovleac coapte
250 g unt
4 ouă
4 linguri. făină
1,5 linguri. zahăr
0,5 linguri. stafide fără gropi
0,5 linguri. nuci
1-2 lingurițe. pete de scorțișoară
Puneți dovleacul într-o matriță rezistentă la căldură și coaceți-lpână la gata (acest lucru va dura aproximativ o oră). Scoatem dovleacul pregătit din cuptor și lăsăm să se răcească, după care extragem pulpa și mănâncă-l cu ajutorul unei combine (se poate întinde pulpa cu lingura).
Turnați făina și scorțișoara într-un castron mare, adăugațizahăr și unt tăiat. Se amestecă cu un mixer sau un procesor de bucătărie timp de aproximativ 20 de secunde la viteză maximă pentru a obține niște friabile mici.
Pulpa de dovleac se freacă cu ouă și se adaugă la miez de unt, făină și zahăr. Se amestecă aluatul până la omogenitate, se adaugă nucă zdrobită și stafide, se amestecă din nou.
Lubrifiați forma de plăcintă cu cremă topităulei și se presară cu făină. Noi trecerea aluatul în formă și aplatiza suprafața. Se coace timp de aproximativ o oră într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Dorința de a verifica tort cu un meci.
Când plăcinta este gata, lăsați-o timp de cinci minute sub formă, apoi treceți la vas până când se răcește complet. Dacă doriți, puteți stropi o placinta de dovleac cu zahăr pudră sau decora cu glazură.
Dovleac de copt: cookie-uri de dovleac
Dacă nu doriți să faceți un tort, puteți coace cookie-uri fulgi de ovăz dovleac cu nuci și stafide. Degetele! O reteta, de altfel, nu este mai dificil anterioare, chiar și ingredientele sunt aproape la fel. Pentru a face un cookie dovleac pentru Halloween, luați următoarele produse:
2 linguri. făină
1 1/3 linguri. fulgi de ovăz
1 lingura. carne tocată de dovleac
1 lingura. unt
1 lingura. zahăr convențional
1 lingura. zahăr brun
3/4 linguri. tocata nuci
3/4 linguri. stafide fără gropi
1 ou
1 linguriță. bicarbonat de sodiu
1 linguriță. pete de scorțișoară
1 linguriță. extract de vanilie
0,5 linguriță. sare
Conectăm într-un bol fulgi de ovăz, făină, scorțișoară,sifon și sare. Separă separat mixerul cu unt și zahăr înmuiat, până când ajungem la o masă de aer. Adăugați pulpa de dovleac, oul și extractul de vanilie în untul cu zahăr, se amestecă bine. Introduceți amestecul de făină, amestecați din nou, adăugați stafide și nuci.
Tava de copt ușor unge planta sauunt. Răspândiți o lingură de aluat pe el în formă de prăjituri mici. Coaceți cookie-urile în cuptor, preîncălzite la 120-150 grade, timp de aproximativ 15 minute până la o nuanță maronie. Este important să vă asigurați că biscuiții de dovleac sunt coapte în mijloc (pentru aceasta folosim o scobitoare sau o potrivire ascuțită).
Lăsați ficatul gătit să se răcească câteva minute și apoi scoateți-l din tava de coacere.
Bon apetit!
