Rețete neobișnuite pentru 14 februarie - Ziua Îndrăgostiților
Pizza japoneză okonomiyaki - poate fi bazao cină romantică pentru Ziua Îndrăgostiților. Principalul lucru - pentru a aborda problema cu imaginație. Pentru preparate -cat forme refractare pentru tăierea cookie-uri sau formulare speciale pentru ouă și clătite prăjite buclat, puteți utiliza, de asemenea, clătite în cazul în care o formă frumoasă pentru clatite de copt.
Pizza japoneză prin felul de prăjire nu este suficientădiferă de clatite ruse, astfel încât să puteți forma okonomiyaki și după ce ați gătit într-o tigaie convențională, tăind conturul necesar cu un cuțit. Principalul lucru de făcut rapid, pentru că puțini oameni preferă pizza rece, chiar dacă este japoneză.
O rețetă neobișnuită pentru Ziua Îndrăgostiților: pizza japoneză
Pentru pregătirea okonomiyaki romantice vor fi necesare:
Pentru decorare
3/4 căni de făină pentru gătit okonomiyaki (pot fi înlocuite cu făină obișnuită, cu adăugarea de pulbere de yams japoneză)
100 mililitri de apă (aproximativ 1/2 ceașcă)
2,5 cesti de varza tocata
200 de grame de fructe de mare sau de carne
1 lingură de ghimbir marinat beni-shogi
1 ou
Unt pentru prajire
Sosul okonomiyaki
Maioneza japoneza
Aonori pulbere de alge verde
Fulgi de katsiobusi
câteva pene de ceapă verde
Mod de gătit okonomiyaki pentru Ziua Îndrăgostiților
Se taie varza, ceapa verde, ghimbir murat și carne sau fructe de mare.
Se amestecă făina pentru okonomiyaki cu apă. Adăugați ingredientele anterioare, amestecați
Acționați un ou, amestecați.
Încălziți grătarul sau tigaia. Se toarnă uleiul de pe suprafață pentru prăjire. Nu-ți pare rău pentru ulei, stratul ar trebui să închidă okonomiyaki la mijloc. Ungeți forma de inel pentru clătite, toarnă într-un amestec. Așteptați unul sau două minute, îndepărtați forma inelului, rotiți okonomiyaki în cealaltă parte, continuați să prăjiți.
După una sau două minute, întoarce-te din nou. Este posibil să se întoarcă la pregătire de mai multe ori, astfel încât okonomiyaki să nu ardă.
După okonomiyaki prăjit la o crustă de aur pe ambele părți, trecerea la un fel de mâncare. Din partea de sus decoreaza la voia cu sosul okonomiyaki, maioneza, Aonori si katsiobusi.
Sperăm că rețeta noastră pentru acest fel de mâncare neobișnuită și foarte gustoasă vă va ajuta să faceți Valentine's Day chiar și mai special în acest an.
